Αθέμιτες εμπορικές πρακτικές στην αλυσίδα εμπορίας γεωργικών προϊόντων.

Η Ευρωπαϊκή Ένωση διεξάγει έρευνα σχετικά με τη διάπραξη αθέμιτων εμπορικών πρακτικών στην αλυσίδα εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων και τροφίμων. Για το σκοπό αυτό έχει δημιουργήσει και κοινοποιήσει ενιαίο ερωτηματολόγιο προς τα κράτη μέλη. Το ερωτηματολόγιο μπορούν να συμπληρώσουν και να υποβάλουν γεωργοί/αγρότες, αυτοαπασχολούμενοι, εταιρείες και άλλες επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην παραγωγή διανομή, μεταποίηση ή χονδρική πώληση της αλυσίδας εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων και τροφίμων. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να το συμπληρώσουν και να το υποβάλουν απευθείας, το αργότερο μέχρι τις 15 Μαρτίου 2023. Ο σχετικός ηλεκτρονικός σύνδεσμος του ερωτηματολογίου είναι: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/3rd_survey_UTPs 

 Το ερωτηματολόγιο διατίθεται και στην ελληνική γλώσσα με επιλογή γλώσσας «ελληνικά» στο αντίστοιχο πεδίο «languages». 

 Θα ήταν πολύ χρήσιμο (πρωτίστως για τη χώρα μας αλλά και για την ΕΕ), η όσο το δυνατόν, μεγαλύτερη συμμετοχή ώστε να αποτυπωθεί καλύτερα η κατάσταση που βιώνουν οι εμπλεκόμενοι στην αγροτοδιατροφική αλυσίδα σε θέματα αθέμιτων εμπορικών πρακτικών, σε επίπεδο στατιστικής αναφοράς. Ο σχετικός ηλεκτρονικός σύνδεσμος του ερωτηματολογίου έχει αναρτηθεί και στην ιστοσελίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων:

 http://www.minagric.gr/index.php/el/minagric-hot-news-el/14219-erothmatologio-200123

Διαβάστε περισσότερα...

Λογισμικό δείχνει τον τόπο προέλευσης αγροτικών προϊόντων, όπλο κατά της νοθείας.

Σημαντικές ανακοινώσεις στο 13ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων. 

 Ένα λογισμικό, το οποίο θα προκύψει στην τελική του μορφή στις αρχές του 2023 με την ολοκλήρωση του προγράμματος «Ερευνώ Καινοτομώ» θα μπορεί να αποκαλύπτει την ταυτότητα, την προέλευση, αλλά και τα χαρακτηριστικά μιας ευρείας γκάμας αγροτικών προϊόντων, υποστηρίζει ο κ. Απόστολος Βανταράκης, καθηγητής Υγιεινής του τμήματος Ιατρικής του πανεπιστημίου Πατρών και πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων. 

Σύμφωνα με τον κ. Βανταράκη: «μέχρι σήμερα η... όποια ταυτότητα ενός προϊόντος, φαίνεται για τον καταναλωτή από το Lot, τον αριθμό δηλαδή που αναγράφεται πάνω σε κάθε προϊόν και αναφέρεται στην παρτίδα του. Ο κωδικός αυτός δεν παρέχει πληροφορίες όμως, σχετικά με την προέλευση του προϊόντος. Όπως ανακοινώσαμε στο πρόσφατο συνέδριο, στο τέλος του 2023 θα έχουμε έτοιμο ένα λογισμικό, πάνω στο οποίο δουλεύουμε με εταιρείες στο πλαίσιο του προγράμματος Ερευνώ Καινοτομώ, το οποίο θα μπορεί να προσδιορίζει την προέλευση του προϊόντος, δηλαδή θα είναι δυνατό να βρίσκουμε από ποια περιοχή προέρχεται το εκάστοτε προϊόν. Τη μέθοδο αυτή με ανάλυση του dna του προϊόντος εφαρμόσαμε ήδη για το Αυγοτάραχο Μεσολογγίου σε συνεργασία με την εταιρεία Στέφος, αλλά και τη σταφίδα Βοστίτσα Αιγίου, της τοπικής Ένωσης Συνεταιρισμών». 

Σύμφωνα με όσα ανέφερε ο κ. Βανταράκης, η μέθοδος αυτή, μπορεί να γίνει και για άλλα προϊόντα, όπως παράδειγμα τις ελιές Καλαμών, αλλά όχι μόνον. «Πιο εύκολο είναι να βρούμε την χώρα προέλευσης της ελιάς με τη μέθοδο που εφαρμόζουμε, ακόμα και το χωράφι που παρήχθη το προϊόν. Αυτό γίνεται σε κάποιες περιπτώσεις. Υπάρχουν και προϊόντα όμως, στα οποία δεν θα έχει εφαρμογή η μέθοδος. Αυτό εξαρτάται από πολλούς παράγοντες και την περιοχή ή τη χώρα που παράγεται το προϊόν», πρόσθεσε. 

Μια τέτοια μέθοδος θα μπορούσε να προσφέρει σημαντικές υπηρεσίες στον Έλληνα αγρότη, αλλά και κτηνοτρόφο, καθώς τα φαινόμενα νοθείας έχουν διαχρονικά συνθλίψει το αγροτικό εισόδημα. Από το ΥπΑΑΤ και την κυβέρνηση πάντως δεν έχει γίνει ακόμα τουλάχιστον κάποια κρούση στους υπεύθυνους φορείς του προγράμματος για τη μέθοδο, η οποία δύναται να μπει στη μάχη για το αγροτικό εισόδημα.

Σύμφωνα με τον κ. Βανταράκη, είναι στα θετικά πως υπάρχει νομοθετικό πλαίσιο για την πιστοποίηση των προϊόντων ΠΟΠ ενώ με την ολοκλήρωση του προγράμματος «Ερευνώ Καινοτομώ» στις αρχές του 2023, θα προκύψει ένα λογισμικό στο οποίο θα προσβλέπει ο καταναλωτής και θα αναφέρει τα χαρακτηριστικά του προϊόντος. Συνεργασία υπάρχει ήδη μεταξύ του Πανεπιστημίου Πατρών και των αντίστοιχων εταιρειών οι οποίες επιθυμούν πολύ την εφαρμογή ενός συστήματος γενετικής ταυτότητας των προϊόντων τους, ώστε ο καταναλωτής να είναι σίγουρος, τι αγοράζει. Στην έρευνα που παρουσιάστηκε στο 13ο Συνέδριο της Πανελλήνιας Ένωσης Βιοεπιστημόνων συμμετείχαν οι Απόστολος Βονταράκης, Μαρία Ελένη Δημητρακοπούλου, Ζωή Κοτσίρη, Μαρία Αθανασίου και Ελευθερία Χόρτη – Τρίψα. 

Αναφορικά τέλος με το κόστος εφαρμογής της μεθόδου με ανάλυση του dna, ο κ. Βανταράκης, μας εξήγησε πως όσο μαζικότερο χαρακτήρα αποκτήσει, τόσο πιο προσιτή θα γίνει, φέρνοντας ως παράδειγμα, τις εργαστηριακές αναλύσεις και τα τεστ για τον covid-19, που στην αρχή πληρώνονταν ακριβότερα, σε σχέση με σήμερα.

Πηγή: agrotypos.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Οδηγός ορθών πρακτικών στην παραγωγική διαδικασία του ελαιολάδου.

Η συγκομιδή της ελιάς βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη και η παραγωγή ελαιολάδου φέτος προβλέπεται καλή, τόσο στην Π.Ε. Πρέβεζας όσο και πανελλαδικά. 

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων εξέδωσε πρόσφατα έναν επικαιροποιημένο "Οδηγό ορθών πρακτικών στην παραγωγική διαδικασία του ελαιολάδου" και τον απέστειλε σε όλες τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της χώρας. 

Ο οδηγός περιλαμβάνει όλες τις διαδικασίες της παραγωγικής διαδικασίας του ελαιολάδου, ξεκινώντας από τον αγρό και τη συγκομιδή του καρπού, την μεταφορά του στο ελαιοτριβείο και όλη την διαδικασία παραγωγής (παραλαβή, καθαρισμός, μάλαξη, διαχωρισμός και παραλαβή του ελαιολάδου, αποθήκευση).

Το Υπουργείο έχει αναρτήσει τον οδηγό στην ιστοσελίδα του. 

Ανεβάζουμε και εδώ τον οδηγό για την ενημέρωση κάθε ενδιαφερόμενου, παραγωγών, ελαιοτριβέων αλλά και καταναλωτών. 

ΟΔΗΓΟΣ ΟΡΘΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ.

Διαβάστε περισσότερα...

Παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών οπωροκηπευτικών με περιορισμένα γεωργικά φάρμακα.

(άρθρο του Τάσου Γάτσιου)

 Έντονος προβληματισμός επικράτησε στο 19ο Εντομολογικό Συνέδριο σχετικά με την απαγόρευση πολλών γεωργικών φαρμάκων και τον αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης ανθεκτικότητας των εντόμων – εχθρών στις λίγες δραστικές που παραμένουν σε κυκλοφορία. Η ανησυχία για την ανεπαρκή προστασία των καλλιεργειών από τους εχθρούς τους εκφράστηκε από όλους τους συμμετέχοντες στην σχετική στρογγυλή τράπεζα, επιστήμονες των εκπαιδευτικών και ερευνητικών ιδρυμάτων, υπεύθυνους των δημοσιών υπηρεσιών αλλά και γεωπόνους καταστημάτων που είναι στην πρώτη γραμμή της φυτοπροστασίας. Η απόσυρση των γεωργικών φαρμάκων αναμένεται να ενταθεί μετά τις 22 Ιουνίου 2022, οπότε θα δημοσιευτεί ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός που έχει στόχο την περαιτέρω μείωση χρήσης τους κατά 50% μέχρι το 2030. 

Ταυτόχρονα, οι καταναλωτές ανησυχούν έντονα από δημοσιευμένη έρευνα που δείχνει αύξηση των υπολειμμάτων γεωργικών φαρμάκων που περιέχονται σε φρούτα και λαχανικά παραγωγής Ε.Ε. Είναι απαραίτητο, βέβαια, να γίνονται εντατικοί έλεγχοι και στα εισαγόμενα από τρίτες χώρες τρόφιμα, καθώς εκεί συνεχίζουν και χρησιμοποιούνται οι δραστικές ουσίες που απαγορεύονται εντός Ε.Ε. αυξάνοντας τον κίνδυνο για τους καταναλωτές και δημιουργώντας αθέμιτο ανταγωνισμό στους Ευρωπαίους παραγωγούς. 

Σύμφωνα με όσα ειπώθηκαν στο εντομολογικό συνέδριο, οι βασικότεροι άξονες για την παραγωγή ασφαλών και ποιοτικών οπωροκηπευτικών με την ελάχιστη χρήση εντομοκτόνων είναι οι παρακάτω:

 Εκπαίδευση: Κατά γενική ομολογία το σύστημα χορήγησης Πιστοποιητικού ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων μέσω εξετάσεων απέτυχε καθώς οι πιστοποιημένοι παραγωγοί δεν φαίνεται να κατέχουν τις απαραίτητες γνώσεις. Απαιτείται η συνολική εκπαίδευση όλων των παραγωγών στην ασφαλή χρήση γεωργικών φαρμάκων και στην ολοκληρωμένη φυτοπροστασία. Διαρκής ενημέρωση και κατάρτιση είναι απαραίτητη και για τους γεωπόνους που ασκούν την φυτοπροστασία. 

Διασύνδεση έρευνας και παραγωγής: Θα πρέπει τα αντικείμενα της έρευνας να πηγάζουν από τα προβλήματα της παραγωγής αλλά και τα αποτελέσματα της έρευνας να γίνονται γνωστά στην παραγωγή, να υπάρχει δηλ. αμφίδρομη επικοινωνία μεταξύ τους. Δυστυχώς, οι Γεωργικές Εφαρμογές που είναι απαραίτητες για να ικανοποιηθεί η παραπάνω ανάγκη αλλά και για την επιτυχή μεταφορά καινοτόμων μεθόδων και νέων τεχνολογιών στη γεωργική πρακτική, έχουν απεμποληθεί από το αρμόδιο Υπουργείο εδώ και δεκαετίες. 

Φυτοϋγεία: Αναμφισβήτητα, είναι προτιμότερο να μην υπάρχει ένας εχθρός στη χώρα ή σε μια περιοχή της, παρά να αναζητούμε τον τρόπο αντιμετώπισής του. Επομένως, έχει ιδιαίτερη σημασία ο έλεγχος της διάδοσης των εντόμων με ιδιαίτερη έμφαση στα φυτά προς φύτευση. Ακόμα και όταν υπάρχει ένα συγκεκριμένο έντομο σε μια περιοχή, η είσοδος νέων πληθυσμών με αυξημένα γονίδια ανθεκτικότητας μπορεί να δυσχεράνει σημαντικά την διαχείρισή του. 

Ολοκληρωμένη φυτοπροστασία: Είναι σημαντικό να εφαρμοστούν οι γενικές αρχές της ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας. Επισημαίνεται ότι στο ΥΠΑΑΤ έχουν αναρτηθεί οι Οδηγίες Ολοκληρωμένης Φυτοπροστασίας για τις κυριότερες καλλιέργειες. Πρέπει, όμως, να καθοριστούν και τα οικονομικά όρια επέμβασης για τους σημαντικότερους εχθρούς και καλλιέργειες. 

 Γεωργικές προειδοποιήσεις: Χρειάζεται ενίσχυση του θεσμού, καθώς η ορθή εφαρμογή τους οδηγεί στη μειωμένη χρήση γεωργικών φαρμάκων και στην αποτελεσματικότερη αντιμετώπιση των εχθρών. Διατήρηση του δημόσιου χαρακτήρα τους και της δωρεάν ενημέρωσης, καθώς τα τελευταία χρόνια παρατηρούνται συντονισμένες προσπάθειες ιδιωτικοποίησης αυτής της υπηρεσίας.

 Ανθεκτικότητα των εντόμων στα γεωργικά φάρμακα: Το φαινόμενο αναμένεται να ενταθεί με τη μείωση των δραστικών ουσιών και είναι απαραίτητη η διερεύνηση και καταγραφή του. Κάποια πρωτόλεια προσπάθεια έχει γίνει στη βάση δεδομένων Γάλανθος, (εικόνα) όπου φαίνεται η επικινδυνότητα του φαινομένου, καθώς ο δάκος της ελιάς στην Καλαμάτα φέρεται να έχει αναπτύξει ανθεκτικότητα σε όλες τις εγκεκριμένες ομάδες εντομοκτόνων, αλλά και η τοπικότητα του, όπως εμφανίζεται σε έρευνες στο Τυμπάκι της Κρήτης για τον αλευρώδη. Απαιτείται η διερεύνηση του φαινομένου σε τοπικό επίπεδο για τις βασικές καλλιέργειες και τους σημαντικότερους εχθρούς και ο εμπλουτισμός της βάσης δεδομένων για την έγκυρη ενημέρωση των γεωπόνων και των παραγωγών. 

Συμπερασματικά, για την αντιμετώπιση της πρόκλησης του διαρκούς περιορισμού γεωργικών φαρμάκων αλλά κυρίως για την παραγωγή ποιοτικών οπωροκηπευτικών με την ελάχιστη επιβάρυνση στο περιβάλλον και στην υγεία παραγωγών και καταναλωτών από τη χρήση χημικών και με αποδεκτό κόστος, απαιτείται στενή συνεργασία των ειδικών επιστημόνων με τους εμπλεκόμενους γεωπόνους και τους παραγωγούς. 

Τάσος Γάτσιος- Γεωπόνος

Διαβάστε περισσότερα...

Η ΕΕ ξεκίνησε δημόσια διαβούλευση για τα συστήματα γεωγραφικών ενδείξεων.

Τη γνώμη πολιτών και οργανισμών ζητά μέσω διαβούλευσης η Ευρωπαϊκή Ένωση όσον αφορά την αξιολόγηση του τρόπου ενίσχυσης του συστήματος των γεωγραφικών ενδείξεων. Στόχο αποτελεί η συγκέντρωση απόψεων σχετικά με τις προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν κατά την προγραμματισμένη αναθεώρηση και τις βασικές αιτίες τους, τις επιλογές πολιτικής δράσης που μπορούν να εξετασθούν για την αντιμετώπιση των προκλήσεων αυτών αλλά και τις επιπτώσεις που απορρέουν από αυτές τις διαφορετικές επιλογές.

Σήμερα, η Ευρωπαϊκή Ένωση προστατεύει περίπου 3400 ονομασίες συγκεκριμένων προϊόντων όπως γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα, προϊόντα αλιείας και υδατοκαλλιέργειας, αλκοολούχα ποτά και προϊόντα οινοποιίας στο πλαίσιο των ποιοτικών συστημάτων της: Γεωγραφική Ένδειξη (ΓΕ), Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ), Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) και Εγγυημένη Παραδοσιακή Ειδικότητα (TSG).

 

Περισσότερες πληροφορίες αλλά και το σχετικό ερωτηματολόγιο (διατίθεται σε όλες τις γλώσσες της ΕΕ) μπορείτε να βρείτε εδώ.

Πηγή: https://www.olivenews.gr

 

Διαβάστε περισσότερα...

Ανησυχητικά ευρήματα επικίνδυνης χημικής ουσίας σε σουσάμι εισαγωγής και προϊόντα σουσαμιού.

Ανησυχητικά για τη δημόσια υγεία είναι τα στοιχεία που προκύπτουν το τελευταίο διάστημα από το σύστημα RASFF της Ευρωπαϊκής Ένωσης, για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές, και έχουν να κάνουν με την εύρεση επικίνδυνου χημικού επιμολυντή σε σουσάμι και σε προϊόντα που περιέχουν σουσάμι προέλευσης Ινδίας. 

 Τι είναι το RASFF: Το RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) είναι ένα ευρωπαϊκό πληροφοριακό Σύστημα Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές. Είναι ένα εργαλείο που στοχεύει, στη γνωστοποίηση και την έγκαιρη αντιμετώπιση άμεσων ή έμμεσων κινδύνων για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων που προέρχονται από τρόφιμα ή ζωοτροφές. Συμμετέχουν και τα 27 κράτη μέλη της Ε.Ε., η Ευρωπαϊκή Επιτροπή και η EFSA (Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων). Η Επιτροπή είναι αρμόδια για τη διαχείριση του δικτύου, ενώ ορίζεται για κάθε κράτος μέλος του δικτύου μια αρμόδια υπηρεσία, που για την περίπτωση της Ελλάδας έχει οριστεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). 

 Το RASFF βοηθάει τα κράτη μέλη να αντιμετωπίσουν ένα δημόσιο κίνδυνο έγκαιρα και συντονισμένα. Όταν ένα κράτος μέλος του δικτύου διαθέτει οποιαδήποτε πληροφορία σχετικά με την ύπαρξη σοβαρού άμεσου ή έμμεσου κινδύνου για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων, που προέρχεται από τρόφιμα ή ζωοτροφές, οφείλει να κοινοποιεί αμέσως την πληροφορία στην Επιτροπή. 

 Όλες αυτές οι "αναγγελίες κινδύνου" (Notifications) καταχωρούνται στον ιστότοπο https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/?event=notificationsList&StartRow=1 και είναι ελεύθερα προσβάσιμες σε κάθε ενδιαφερόμενο. 

 Σύμφωνα με το RASFF λοιπόν, τον τελευταίο καιρό παρουσιάζεται πολύ μεγάλος αριθμός ευρημάτων που έχουν να κάνουν με την παρουσία μιας απαγορευμένης και επικίνδυνης χημικής ουσίας σε σουσάμι προέλευσης Ινδίας καθώς και σε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων που έχουν ως βάση ή περιέχουν σουσάμι, όπως ταχίνι, ζύμες για ψωμί, μπάρες δημητριακών, μπισκότα, ακόμα και σοκολάτες! 

 Η ουσία αυτή λέγεται ethylene oxide (ελληνικά: αιθυλενο οξείδιο) και χαρακτηρίζεται ως τοξική και καρκινογόνος μακροπρόθεσμα, σύμφωνα με τον Καν. ΕΚ 1272/2008. Ενώ έχει απαγορευτεί σαν συστατικό των φυτοπροστατευτικών προϊόντων στην ΕΕ, επιτρέπεται η χρήση της σαν βιοκτόνο κάτω από κάποιες προϋποθέσεις. Και για αυτό όμως υπάρχουν συζητήσεις, για να γίνει πλήρης αντικατάστασή της και από αυτά τα προϊόντα. Το αιθυλενο οξείδιο χρησιμοποιείται σε Τρίτες Χώρες, αντί της θερμοκρασίας σαν παρασιτοκτόνος διαδικασία (fumigant) σε μπαχαρικά, βότανα και σπόρους. Στις ΗΠΑ χρησιμοποιείται από την βιομηχανία μπαχαρικών για να παρεμποδίσει επιμολυντές μικροβιολογικής φύσεως (πχ. Salmonella και E. Coli) και για να μειώσει το μικροβιακό φορτίο σε ζύμες, μύκητες, κολοβακτηρίδια και άλλους παθογόνους μικροοργανισμούς. Τόσο στις ΗΠΑ όσο και στον Καναδά, επιτρέπεται η χρήση του σε τρόφιμα (αποξηραμένα λαχανικά, σησάμι, μπαχαρικά) με μέγιστο όριο υπολειμματικότητας τα 7mg/kg. Αντίθετα στην ΕΕ θεωρείται απαγορευμένο και αντιμετωπίζεται σαν χημικός επιμολυντής με ανώτατο όριο υπολειμματικότητας για τους σπόρους σησαμιού τα 0,05mg/kg (Κανονισμός ΕΚ 396/2005). 

  Τα στοιχεία από τα RASFF των τελευταίων μηνών είναι ανησυχητικά: Σε σύνολο 262 "αναγγελιών" για υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε τρόφιμα για το μήνα Νοέμβριο οι 198 αφορούν σουσάμι και παρεμφερή προϊόντα με ethylene oxide! Οι αναγγελίες αυτές αφορούν τόσο απευθείας εισαγωγές σουσαμιού από την Ινδία (σε διάφορες μορφές) όσο και προϊόντα σουσαμιού που κυκλοφορούν εντός της Ε.Ε. Πρόκειται για μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων όπως ταχίνι, αρτοσκευάσματα, έτοιμες ζύμες για ψωμί, μπισκότα, μπάρες δημητριακών, μίγματα μπαχαρικών, σοκολάτες κ.ά. 

 Η ίδια περίπου εικόνα εμφανίζεται και το επόμενο χρονικό διάστημα, κατά τους μήνες Δεκέμβριο 2020 και Ιανουάριο 2021. Ήδη μέσα στον Ιανουάριο του 2021 σε σύνολο 62 αναγγελιών για υπολείμματα φυτοφαρμάκων οι 21 αφορούν σουσάμι με ethylene oxide. 

 Οι αναγγελίες αυτές αφορούν εισαγωγή ή διακίνηση προϊόντων σε όλες σχεδόν τις ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα. Μόλις πρόσφατα (5/1/2021) η Ελλάδα έχει καταχωρήσει δύο σχετικές αναγγελίες στο RASFF που αφορούν σουσάμι από Ινδία. Η μία αφορά απόρριψη φορτίου στα σύνορα και η άλλη παρτίδα που κυκλοφορεί ήδη στην εσωτερική αγορά. 

 Ανησυχητικό επίσης είναι το γεγονός ότι πολλά από αυτά τα προϊόντα κυκλοφορούν με ειδική επισήμανση όπως "βιολογικά", "χωρίς γλουτένη" κλπ. και καταναλώνονται από ειδικές ομάδες πληθυσμού, ενώ προϊόντα σουσαμιού όπως το ταχίνι θεωρούνται ως ένα είδος "super food" και κατέχουν περίοπτη θέση στη σύγχρονη διαιτολογία. 

Περισσότερα για το θέμα καθώς και σχετική βιβλιογραφία μπορεί να βρει κανείς ΕΔΩ και ΕΔΩ

Διαβάστε περισσότερα...

Κατάσχεση 7 τόνων κηπευτικών από Αλβανία λόγω αυξημένων υπολειμμάτων.

Νέο κρούσμα είχαμε με κηπευτικά από Αλβανία που είχαν υψηλά υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Θυμίζουμε ότι και στις 9 Οκτωβρίου ανακοινώθηκε από το ευρωπαϊκό σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (RASFF) ότι οι συνοριακές αρχές της Ελλάδος, κατάσχεσαν παρτίδα πιπεριών και κολοκυθιών από την Αλβανία λόγω υπερβολικής χρήσης φυτοφαρμάκων.

Χθες Πέμπτη (24/10/2019) οι ελεγκτές τροφίμων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά σε συνεργασία με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ιωαννίνων προχώρησαν στην κατάσχεση κηπευτικών, προέλευσης Αλβανίας, συνολικού βάρους 6.995 κιλών.

Μετά από έλεγχο και εργαστηριακή εξέταση, ανιχνεύτηκαν υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε συγκεντρώσεις μεγαλύτερες από τα ανώτατα επιτρεπτά όρια.

Ειδικότερα κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν:

-401 χαρτοκιβώτια με πιπεριές βάρους 4.687 κιλών,
-250 χαρτοκιβώτια με κολοκυθάκια βάρους 1.751 κιλών και
-67 χαρτοκιβώτια με τοματίνια βάρους 557 κιλών.

Πηγή: agrotypos.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Προς λειτουργία η πρότυπη «Φάρμα Ήπειρος».

Σάρκα και οστά παίρνει η πρωτοβουλία της γαλακτοβιομηχανίας ΗΠΕΙΡΟΣ για τη δημιουργία μιας πρότυπης φάρμας αιγοπροβάτων σε ιδιόκτητη έκταση 47 στρεμμάτων, στην Καμπή Άρτας, 800 μέτρα μόλις από το εργοστάσιο της εταιρείας στον Αμμότοπο. Σήμερα, έχει ήδη προχωρήσει η κατασκευή των κτισμάτων, που θα ολοκληρωθεί μέχρι τέλος Αυγούστου, ενώ η εγκατάσταση του εξοπλισμού θα έχει ολοκληρωθεί μέχρι το τέλος Οκτωβρίου, με στόχο η φάρμα να είναι πλήρως λειτουργική τον Νοέμβριο του 2019.

Σε συνεργασία με επιστημονικούς φορείς και συνεχή κτηνιατρική παρακολούθηση, σκοπός της «Φάρμα ΗΠΕΙΡΟΣ» είναι να συμβάλλει στην εξέλιξη συγκεκριμένων φυλών αιγοπροβάτων μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής των πιο ανθεκτικών και παραγωγικών ζώων καθώς επίσης να εφαρμόσει πρότυπες μεθόδους σταυλισμού, διατροφής και άμελξης που να συντελούν σε αυξημένη παραγωγή γάλακτος υψηλής διατροφικής αξίας και υγιεινής. Παράλληλα, κύριο μέλημα της δραστηριότητας της «Φάρμα ΗΠΕΙΡΟΣ» αποτελεί η διασφάλιση της ευζωίας των ζώων (animal welfare) καθώς και η ελαχιστοποίηση των επιπτώσεων της ζωικής παραγωγής στο περιβάλλον.

Η τεχνογνωσία που θα αναπτυχθεί θα είναι διαθέσιμη στους υπάρχοντες, αλλά και στους εν δυνάμει, συνεργάτες-κτηνοτρόφους της ΗΠΕΙΡΟΣ, στηρίζοντας έμπρακτα με αυτό τον τρόπο τη λειτουργία των μονάδων τους, μέσω της βελτίωσης του ζωικού τους κεφαλαίου και την αύξηση παραγωγής γάλακτος υψηλής ποιότητας.

Πηγή: www.agronews.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Ημερίδα στα Ιωάννινα για τη φέτα, το Σάββατο 17 Μαρτίου.

Ημερίδα στα Ιωάννινα με θέμα: «Οι εμπορικές συμφωνίες CETA και Ν. Αφρικής για τη Φέτα» διοργανώνει η Περιφέρεια Ηπείρου σε συνεργασία με το Δήμο Ιωαννιτών, το Επιμελητήριο Ιωαννίνων, τον Όμιλο Φίλων Φέτας, την Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτρόφων, τον Γενικό Αγροτικό Συνεταιρισμό Ιωαννίνων «ΕΝΩΣΗ Αγροτών» & την Ένωση Νέων Αγροτών Ιωαννίνων και την ΠΕΔ Ηπείρου.

Η ημερίδα θα διεξαχθεί στις 17 Μαρτίου ημέρα Σάββατο και ώρα 11.00 π.μ., στο ξενοδοχείο du Lac και θα περιστραφεί γύρω από τους κινδύνους που διατρέχει το εθνικό μας προϊόν, η φέτα, αλλά και τον ρόλο που διαδραματίζει στην εθνική μας οικονομία.

Μετά τις ομιλίες θα ακολουθήσουν οι παρεμβάσεις πολιτικών προσώπων, φορέων κλπ. Τέλος θα γίνουν ερωτήσεις από δημοσιογράφους, που έχουν προσκληθεί από όλη την Ελλάδα και θα παραβρεθούν στη συγκεκριμένη εκδήλωση.

Το πρόγραμμα έχει ως εξής:

11:00 π.μ. Χαιρετισμοί

• Περιφερειάρχης Ηπείρου κ. Αλέξανδρος Καχριμάνης

• Δήμαρχος Ιωαννίνων κ. Θωμάς Μπέγκας

• Πρόεδρος Επιμελητηρίου Ιωαννίνων κ. Ιωάννης Μήτσης

• Πρόεδρος Δ.Σ. «ΕΝΩΣΗ Αγροτών» κ. Χριστόδουλος Μπαλτογιάννης

11:30 π.μ. Ομιλίες

«Εθνική υποχρέωση η διασφάλιση της ταυτότητας της Φέτας»
Εμμανουήλ Ανυφαντάκης- Ομότιμος καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών & τέως Πρόεδρος της Εθνικής Επιτροπής Γάλακτος

«Οι δικαιολογίες του ξεπουλήματος της Φέτας με τις Συνθήκες της ΕΕ»
Χρήστος Αποστολόπουλος - Πρόεδρος Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ)

«Ο ρόλος της ΦΕΤΑΣ στη βιωσιμότητα της Ελληνικής Αιγοπροβατοτροφίας»
Γεώργιος Ζέρβας- Πρόεδρος της ΕΖΕ - καθηγητής και τέως πρύτανης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Συντονισμός συζήτησης: Ειρήνη Αιμονιώτη – Δημοσιογράφος ΕΣΕΤ

Για πληροφορίες, κ. Αιμονιώτη Ειρήνη στο eiriniaimonioti@gmail.com

Διαβάστε περισσότερα...

ΕΦΕΤ: Διακίνηση νοθευμένου - μη ασφαλούς ελαιολάδου.

Νοθευμένο ελαιόλαδο εντοπίστηκε από τον Ε.Φ.Ε.Τ. να κυκλοφορεί στην αγορά, όπως ενημερώνει με σχετική χθεσινή του ανακοίνωση ο Οργανισμός. Στην πραγματικότητα πρόκειται για σπορέλαιο τεχνητά χρωματισμένο, που επισημαίνεται και πωλείται ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Ολόκληρη η Ανακοίνωση του Ε.Φ.Ε.Τ. έχει ως εξής: 

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., συνεχίζοντας τους ελέγχους για την προστασία των καταναλωτών και της αυθεντικότητας του Ελληνικού Ελαιολάδου, εντόπισε δίκτυο μη σύννομης διακίνησης νοθευμένου - μη ασφαλούς ελαιολάδου. Ειδικότερα, η Περιφερειακή Διεύθυνση του Ε.Φ.Ε.Τ. Κεντρικής Μακεδονίας, σε συνεργασία με τη Χημική Υπηρεσία Κεντρικής Μακεδονίας που διεξήγαγε την χημική ανάλυση, διαπίστωσε την εμπορία προϊόντος το οποίο, ενώ επισημαίνεται ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, είναι στην πραγματικότητα σπορέλαιο τεχνητά χρωματισμένο, άγνωστης προέλευσης.

Συγκεκριμένα πρόκειται για προϊόν το οποίο επί της συσκευασίας του φέρει τις ενδείξεις:

«Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο» και «Produced and packed by Spiliopoulos George

Chania Creta – 2012015/ AB – EL 40663 – Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από 31-12-2019».

Σημειώνεται ότι όλες οι ανωτέρω ενδείξεις είναι ψευδείς και αποσκοπούν στην παραπλάνηση των καταναλωτών.

Καλούνται όσοι έχουν ήδη προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (φωτογραφία κάτωθι), να μην το καταναλώσουν.

Επισημαίνεται για άλλη μια φορά στους καταναλωτές:

- να προσέχουν την ετικέτα του ελαιολάδου που πρόκειται να αγοράσουν όπου, εκτός της ονομασίας πώλησης του προϊόντος και των πληροφοριών για την κατηγορία του ελαιολάδου, πρέπει υποχρεωτικά να αναγράφεται και ο αλφαριθμητικός αριθμός έγκρισης της μορφής EL-40-_ _ _ o οποίος είναι χαρακτηριστικός της μονάδας τυποποίησης,

- να αποφεύγουν την αγορά ελαιολάδου από πλανόδιους και ανώνυμους πωλητές

και

- στην περίπτωση υποψίας λόγω ανεπαρκούς επισήμανσης, δελεαστικής τιμής ή οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου να επικοινωνούν με τον ΕΦΕΤ στο 11717.

- φωτογραφίες νοθευμένων ελαιολάδων είναι καταχωρημένες στην ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ, στο πεδίο ΑΡΧΕΣ ΕΛΕΓΧΟΥ – ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΝΟΘΕΙΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ

Οι δε επαγγελματίες του χονδρικού ή λιανικού εμπορίου ελαιολάδου θα πρέπει να επιλέγουν με προσοχή τους προμηθευτές τους, διασφαλίζοντας τα πραγματικά τους στοιχεία τα οποία επιβεβαιώνουν την αξιοπιστία τους (διεύθυνση επιχείρησης, εγκαταστάσεις παραγωγής, εγκυρότητα τιμολογίων και άλλων παραστατικών) και τη νομιμότητα της διαδικασίας αγοραπωλησίας. Επισημαίνεται ότι σε περίπτωση μη συμμορφώσεων φέρουν, σύμφωνα με το νόμο, ευθύνη για την οποία μπορεί να τους επιβληθούν ποινικές και διοικητικές κυρώσεις.

Διαβάστε περισσότερα...

Ενισχύεται ο ρόλος του ΕΦΕΤ στους ελέγχους τροφίμων από 19 Ιουνίου.

Ενισχυμένες αρμοδιότητες τόσο στα τρόφιμα φυτικής προέλευσης εκτός από την πρωτογενή παραγωγή και στη συσκευασία όσο και στον κλάδο κρέατος που αναλαμβάνει τους ελέγχους στις εγκαταστάσεις της βιομηχανίας αποκτά ο ΕΦΕΤ.
«Ο ΕΦΕΤ, έχει την ευθύνη της οργάνωσης, συντονισμού και εποπτείας των επίσημων ελέγχων στους τομείς των τροφίμων και των υλικών σε επαφή με τρόφιμα σε όλα τα στάδια της αλυσίδας παρασκευής, μεταποίησης, διανομής και διάθεσης», σύμφωνα νε τη  νέα ΚΥΑ, που δημοσιεύθηκε σε ΦΕΚ (τεύχος Β΄1763) και φέρει την υπογραφή των υπουργών Εσωτερικών, Οικονομίας, και Αγροτικής Ανάπτυξης.
Πρόκειται για το επόμενο βήμα μετά την ψήφιση στην ολομέλεια της Βουλής του πολυνομοσχεδίου μετά την αξιολόγηση, με την απόφαση να τίθεται σε ισχύ από 19 Ιουνίου 2017.
Σύμφωνα με τη νέα ΚΥΑ, ο ΕΦΕΤ στον τομέα των τροφίμων ζωικής προέλευσης θα είναι αρμόδιος για τις:
Εγκαταστάσεις τεμαχισμού κρέατος.
Εγκαταστάσεις παραγωγής κιμά, παρασκευασμάτων κρέατος και μηχανικά διαχωρισμένου κρέατος.
Εγκαταστάσεις παραγωγής προϊόντων με βάση το κρέας.
Εγκαταστάσεις παραγωγής μαγειρεμένων φαγητών από μη μεταποιημένη ζωική πρώτη ύλη με δραστηριότητα μεταπώλησης.
Εγκαταστάσεις παραγωγής τετηγμένου ζωικού λίπους και καταλοίπων ζωικών λιπών.
Εγκαταστάσεις επεξεργασίας στομάχων, ουροδόχων κύστεων, εντέρων.
Εγκαταστάσεις παραγωγής ζελατίνης και κολλαγόνου.
Κέντρα συλλογής γάλακτος.
Εγκαταστάσεις επεξεργασίας γάλακτος.
Εγκαταστάσεις παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων.
Εγκαταστάσεις παραγωγής παγωτού από νωπό γάλα.
Κέντρα συλλογής, ωοσκόπησης και συσκευασίας αυγών.
Εγκαταστάσεις παραγωγής προϊόντων αυγών.
Εγκαταστάσεις συσκευασίας μελιού πέραν των εγκαταστάσεων μελισσοκομίας.
Εγκαταστάσεις μεταποίησης αλιευτικών προϊόντων.
Εγκαταστάσεις επεξεργασίας και παρασκευής σαλιγκαριών/βατραχοπόδαρων.
Εγκαταστάσεις ανασυσκευασίας προϊόντων ζωικής προέλευσης.
Ψυκτικές αποθήκες εναπόθεσης τροφίμων ζωικής προέλευσης.
Αγορές χονδρικής πώλησης.

Βρείτε εδώ ολόκληρη τη σχετική απόφαση με τα Συμπληρωματικά μέτρα για τη νομοθεσία στα τρόφιμα.pdf.

Πηγή: www.agronews.gr

Διαβάστε περισσότερα...

Σε δημόσια διαβούλευση μέχρι 15 Φεβρουαρίου σχέδιο νόμου για το υπαίθριο εμπόριο και τις λαϊκές αγορές.

Σε δημόσια διαβούλευση έχει τεθεί από το Υπουργείο Οικονομίας και Ανάπτυξης σχέδιο νόμου με τίτλο "Πλαίσιο Λειτουργίας Υπαίθριων Εμπορικών Δραστηριοτήτων" με το οποίο καθορίζεται το νομικό πλαίσιο για το υπαίθριο εμπόριο και τις λαϊκές αγορές.
Το σχέδιο είναι αναρτημένο στην ιστοσελίδα opengov.gr και η διαβούλευση θα διαρκέσει μέχρι τις 15 Φεβρουαρίου.
Μερικές πρώτες επισημάνσεις για κάποια από τα σημεία που περιλαμβάνει το νέο σχέδιο νόμου:
-"Ξεκλειδώνει" η χορήγηση νέων αδειών υπαίθριου εμπορίου σε παραγωγούς η οποία είχε παγώσει με τον προηγούμενο νόμο 4264/2014.
-Η άδεια παραγωγού πωλητή υπαίθριου εμπορίου χορηγείται σε:
• φυσικά πρόσωπα τα οποία είναι επαγγελματίες αγρότες σύμφωνα με το ν. 3874/2010 (Α΄151), όπως εκάστοτε ισχύει.
• αγροτικούς συνεταιρισμούς, γυναικείους συνεταιρισμούς, ομάδες παραγωγών και οργανώσεις παραγωγών, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο ν.4384/2016 (ΦΕΚ Α΄78), όπως εκάστοτε ισχύει, αποκλειστικά για τη διάθεση προϊόντων των μελών τους.
-Κάθε δικαιούχος μπορεί να επιλέξει ένα μόνο είδος υπαίθριας εμπορικής δραστηριότητας (λαϊκή αγορά, στάσιμο εμπόριο ή πλανόδιο εμπόριο)
-Για την έκδοση της άδειας παραγωγού θα απαιτείται, εκτός των άλλων, εγγραφή στο Μητρώο Αγροτών, Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης καθώς και βεβαίωση έναρξης δραστηριότητας και βεβαίωση ταμειακής μηχανής από το TAXIS.
-Αρμόδια αρχή για την έκδοση των παραγωγικών αδειών είναι ο Δήμος της μόνιμης κατοικίας του ενδιαφερόμενου.
-Ο παραγωγός-πωλητής λαϊκών αγορών επιτρέπεται να δραστηριοποιείται σε ολόκληρη την επικράτεια, σε όσες λαϊκές αγορές του έχουν χορηγηθεί οι αντίστοιχες θέσεις. Ο παραγωγός που ασκεί στάσιμο εμπόριο επιτρέπεται να δραστηριοποιείται μόνο στα όρια της Περιφερειακής Ενότητας που βρίσκεται η εκμετάλλευσή του.
-Συνιστώνται Τριμελείς Επιτροπές οι οποίες θα ελέγχουν τόσο τις καλλιέργειες των παραγωγών για την χορήγηση ή ανανέωση της άδειας όσο και τις διακινούμενες ποσότητες στα σημεία πώλησης, τις οποίες οι παραγωγοί είναι υποχρεωμένοι πλέον να καταγράφουν.
-Δεν γίνεται καμία αναφορά ούτε σε Αγορές Παραγωγών αλλά ούτε και στη δυνατότητα της πώλησης από τον παραγωγό απευθείας στο χωράφι του, η οποία, σημειωτέον, προβλέπεται από την κοινοτική νομοθεσία.

Διαβάστε περισσότερα...

Οικοτεχνία – Μια ακόμη ευκαιρία;

Πριν λίγους μήνες εκδόθηκε επιτέλους η ΚΥΑ 4912/120862/5-11-2015 – ΦΕΚ 2468/Β’/17-11-2015) που ρυθμίζει τα θέματα οικοτεχνικής παραγωγής αγροτικών προϊόντων και ενεργοποιήθηκε το σχετικό ηλεκτρονικό μητρώο (Κ.Η.Μ.Ο.). Λέμε επιτέλους επειδή πέρασαν σχεδόν 2 χρόνια από την ψήφιση του Νόμου μέχρι την ουσιαστική έναρξη της οικοτεχνίας με την έκδοση της απαραίτητης ΚΥΑ. Βέβαια αν αναλογιστούμε πως η πρώτη αναφορά σε ιδιοπαραχθέντα από τον αγρότη προϊόντα έγινε στο Ν. 4056/2012 αντιλαμβανόμαστε για πόσα χρόνια “σερνόταν” το θέμα. Και αν αναλογιστούμε πως η κοινοτική νομοθεσία (Καν. 852/2004) ήδη από το 2004 έχει προβλέψει τέτοιας μορφής παραγωγή τροφίμων μόνο να μελαγχολήσουμε μπορούμε.

Τι και ποιους αφορά λοιπόν η οικοτεχνία;

Κατ’ αρχάς αφορά μόνο την παραγωγή τροφίμων και μάλιστα συγκεκριμένων κατηγοριών. Δεν περιλαμβάνει δηλαδή όλα τα παραδοσιακά – χειροποίητα προϊόντα (πχ σαπούνια, κεραλοιφές), γνωστά και ως “artisanal”. Οι κατηγορίες τροφίμων που αφορά αυτή τη στιγμή η οικοτεχνία είναι φυτικά προϊόντα (πχ γλυκά κουταλιού, ζυμαρικά, αρωματικά λάδια), προϊόντα με βάση το μέλι και γαλακτοκομικά. Η διάθεση των προϊόντων οικοτεχνίας σύμφωνα με την τελευταία τροποποίηση του Νόμου (αρ. 46 του Ν. 4384/2016 – ΦΕΚ 78/Α’) μπορεί να γίνεται από το σημείο παραγωγής, σε λαϊκές αγορές, αγορές παραγωγών (αλήθεια, πότε θα εκδοθεί η σχετική ΚΥΑ που εκκρεμεί τουλάχιστον 3 χρόνια;), εκδηλώσεις (πχ πανηγύρια) αλλά και σε καταστήματα και επιχειρήσεις μαζικής εστίασης (πχ εστιατόρια, ταβέρνες).

Οι βασικές προϋποθέσεις για τη συμμετοχή στην οικοτεχνική παραγωγή είναι δύο. Ο οικοτέχνης πρέπει να είναι κατά κύριο επάγγελμα αγρότης και να παράγει ο ίδιος το κύριο συστατικό του οικοτεχνικού προϊόντος. Εξυπακούεται ότι κατά την παραγωγή πρέπει να γνωρίζει και να τηρεί τους κανόνες για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων.

Η διαδικασία είναι σχετικά απλή. Ο ενδιαφερόμενος αγρότης καταθέτει αίτηση εγγραφής αποκλειστικά ηλεκτρονικά μέσω της σχετικής ιστοσελίδας του Υπουργείου (http://e-services.minagric.gr/) και εν συνεχεία εντός δέκα ημερών προσκομίζει στην αρμόδια ΔΑΟΚ τα εξής δικαιολογητικά:

• Βεβαίωση που αποδεικνύει ότι είναι κατά κύριο επάγγελμα αγρότης (εκδίδεται από τα Τμ. Αγροτικής Ανάπτυξης του ΥπΑΑΤ – πρώην ΚΕΠΠΥΕΛ)
• Αντίγραφο δήλωσης ΟΣΔΕ του ίδιου έτους
• Απόδειξη πληρωμής ηλεκτρονικού παραβόλου (10€)
• Υπ. Δήλωση συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις υγιεινής για την παραγωγή τροφίμων

Μετά τον έλεγχο των δικαιολογητικών από τη ΔΑΟΚ ειδοποιείται ο ενδιαφερόμενος για την εγγραφή του ή για τυχόν απόρριψή του στο ΚΗΜΟ. Η όλη επικοινωνία γίνεται ηλεκτρονικά επομένως χρειάζεται προσοχή ώστε το e-mail που δίνει ο ενδιαφερόμενος να είναι έγκυρο και φυσικά να το ελέγχει τακτικά. Με την εγγραφή δίνεται και κωδικός οικοτέχνη και εκεί ολοκληρώνεται η διαδικασία. Οι ΔΑΟΚ διενεργούν ετησίως ελέγχους στο 10% των μονάδων που έχουν εγγραφεί στο Κ.Η.Μ.Ο. αλλά έλεγχοι γίνονται και από άλλους φορείς, όπως ο ΕΦΕΤ.

Το πραγματικά ενδιαφέρον και αξιόλογο στην υπόθεση της οικοτεχνίας είναι ότι βλέπουμε στην πράξη το νέο μοντέλο που έχει συζητηθεί ευρέως τα τελευταία χρόνια όσον αφορά την απλοποίηση της αδειοδότησης και τη μείωση της γραφειοκρατίας. Στην ουσία μπορεί ένας αγρότης να εγγραφεί και να ξεκινήσει την οικοτεχνική παραγωγή και διάθεση των προϊόντων χωρίς σχεδόν κανένα προκαταρκτικό έλεγχο από τις υπηρεσίες.

Και εδώ είναι το μεγάλο στοίχημα που πρέπει να κερδηθεί αν θέλουμε το νέο αυτό μοντέλο να επικρατήσει και να γενικευτεί. Απαιτείται αλλαγή νοοτροπίας και τρόπου λειτουργίας τόσο από τις εμπλεκόμενες υπηρεσίες όσο και από τους αγρότες-οικοτέχνες. Μπορούν οι αγρότες να καταλάβουν ότι η δήλωση που υποβάλλουν για την τήρηση των προϋποθέσεων υγιεινής για τα τρόφιμα δεν είναι μια ακόμη Υπ. Δήλωση αλλά ότι πρέπει να διαβάσουν, να καταλάβουν και να εφαρμόσουν ουσιαστικά τις διαδικασίες που προβλέπονται ώστε να παράγουν ασφαλή προϊόντα; Είναι έτοιμοι να ζητήσουν (και να πληρώσουν) τεχνική βοήθεια αν δεν είναι οι ίδιοι σε θέση να τα κάνουν αυτά; Είναι έτοιμες οι υπηρεσίες να αξιολογήσουν και να ελέγξουν τη ουσία της παραγωγικής διαδικασίας και να μην “οχυρώνονται” πίσω από έγγραφα και πιστοποιητικά; Είναι έτοιμες να “χτίσουν” την εμπιστοσύνη του κοινού στα προϊόντα οικοτεχνίας μέσω των αποτελεσματικών ελέγχων αλλά και την παραδειγματική τιμωρία όσων παραβιάσουν τους όρους υγιεινής παραγωγής; (οι πολιτικοί παράγοντες είναι έτοιμοι να το δεχτούν;)

Η παραγωγή τροφίμων οικοτεχνίας μπορεί να βοηθήσει ουσιαστικά τον αγρότη τη σημερινή εποχή, δίνοντάς του πρόσβαση απευθείας στην αγορά και επιτρέποντάς του να δώσει ο ίδιος προστιθέμενη αξία στο προϊόν του απολαμβάνοντας μεγαλύτερο εισόδημα. Απαιτείται, όμως, σοβαρότητα και συνέπεια από όλους και πρωτίστως από τους αγρότες-οικοτέχνες γιατί αρκούν λίγα λάθη για να δυσφημιστεί η οικοτεχνία, να χαθεί η εμπιστοσύνη του καταναλωτή και να καταρρεύσει το εγχείρημα της απλοποίησης των διαδικασιών.

Διαβάστε περισσότερα...

Σε δημόσια διαβούλευση "Σχέδιο Απόφασης για τη Βιολογική Γεωργία" και "Κανονισμός απονομής ελληνικού σήματος σε εξαιρετικά παρθένα και παρθένα ελαιόλαδα".

Σε  δημόσια διαβούλευση έχουν τεθεί δύο σημαντικά νομοθετήματα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του Υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού:

-Στην ιστοσελίδα του ΥΠΑΑΤ έχει αναρτηθεί Σχέδιο Υπουργικής Απόφασης για τη Βιολογική Γεωργία. Ο σχετικός σύνδεσμός είναι:
 http://www.minagric.gr/images/stories/docs/agrotis/Biologika/diavoylefsi_biologiki_042016.pdf
Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να στέλνουν παρατηρήσεις και σχόλια μέχρι 22/4/2016 στα παρακάτω mail:
 fsekkas@minagric.gr, etzavara@minagric.gr, amavridou@minagric.gr

-Στην ιστοσελίδα opengov.gr έχει αναρτήσει το Υπουργείο Οικονομίας Ανάπτυξης και Τουρισμού σχέδιο Κανονισμού για την απονομή ελληνικού σήματος  σε εξαιρετικά παρθένα και παρθένα ελαιόλαδα.
Ο σχετικός σύνδεσμος είναι:  
http://www.opengov.gr/ypoian/?p=7303
Τα σχόλια υποβάλλονται μέσω της ιστοσελίδας και η διαβούλευση είναι ανοιχτή μέχρι 5/5/2016.
 

Διαβάστε περισσότερα...

Δεν νομιμοποιείται η χρήση σκόνης γάλακτος στην παραγωγή γιαουρτιού, λέει το ΥΠΑΑΤ.

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με σημερινό (12-4-2016) Δελτίο Τύπου που εξέδωσε διευκρινίζει ότι δε νομιμοποιείται σε καμία περίπτωση η χρήση σκόνης γάλακτος για την παρασκευή γιουρτιού.

Το Δελτίο Τύπου έχει ως εξής: 

Με αφορμή δημοσιεύματα που συνεχίζουν να κάνουν λόγο για νόμιμη, πλέον, χρήση σκόνης γάλακτος στην παρασκευή γιαουρτιού, κύκλοι του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων επισημαίνουν τα εξής:

Η ανακοίνωση του Υπουργείου στις 5 Απριλίου ήταν σαφής:

Με την προωθούμενη τροποποίηση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών θα απαγορεύεται η χρήση σκόνης γάλακτος για την παραγωγή γιαουρτιού και θα επιτρέπεται, για τεχνικούς και μόνο λόγους, που συνδέονται με την εποχικότητα του γάλακτος, μία προσθήκη πρωτεϊνών γάλακτος με τη βασική διαφορά ότι πλέον αυτή η πληροφορία (για το είδος του γάλακτος) θα αναγράφεται με ευκρινή και ευανάγνωστο τρόπο στη συσκευασία ώστε να την πληροφορείται ο καταναλωτής και να κάνει συνειδητά τις επιλογές του.

Το παραδοσιακό γιαούρτι με την πέτσα θα συνεχίσει να παράγεται αποκλειστικά από νωπό ή παστεριωμένο γάλα που δεν έχει υποστεί τροποποίηση της φυσικής του σύνθεσης.

Η επικαιροποίηση της νομοθεσίας με ξεκάθαρους πλέον κανόνες εμπορίας δίχως παρεκκλίσεις, αστερίσκους και ειδικές άδειες, που κυριαρχούσαν στην αγορά κατά το παρελθόν, σε συνδυασμό με την ενεργοποίηση ουσιαστικών ελέγχων στην αγορά θα συμβάλλουν στη διαφάνεια της αγοράς και την πλήρη ενημέρωση του καταναλωτή. Ο καταναλωτής πλέον θα γνωρίζει και θα μπορεί να επιλέξει το προϊόν που επιθυμεί να καταναλώσει μέσα από την υποχρεωτική επισήμανση του είδους του γάλακτος. Ο καταναλωτής θα γνωρίζει και θα μπορεί, εάν θέλει, να επιλέγει το προϊόν που θα είναι αποκλειστικά από νωπό γάλα.

Διαβάστε περισσότερα...

Πιστοποίηση ελαιολάδων ΠΟΠ/ΠΓΕ- Μέρος 2ο: Το ελαιόλαδο ΠΓΕ "ΠΡΕΒΕΖΑ" και οι ποιοτικές του προδιαγραφές.

Σε πρόσφατο άρθρο μας (αναδημοσίευση από αντίστοιχο άρθρο του περιοδικού "ΔΗΜΗΤΡΑ") είχαμε αναφερθεί στην κατάσταση που επικρατεί αυτή τη στιγμή στη χώρα μας σε ό,τι αφορά τα ΠΟΠ-ΠΓΕ Ελαιόλαδα, καθώς και τη διαδικασία που απαιτείται για την έγκριση ενός ελαιολάδου ως προϊόν ΠΟΠ ή ΠΓΕ. Στό σημερινό άρθρο θα δούμε τα σχετικά με το ελαιόλαδο ΠΓΕ "ΠΡΕΒΕΖΑ", το οποίο έχει κατοχυρωθεί επισήμως με Υπουργική Απόφαση από το 1993! Εδώ μπορείτε να δείτε και το σχετικό ΦΕΚ. 
 Με τον όρο ΠΓΕ (Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης) εννοούμε ένα προϊόν:
 α) το οποίο κατάγεται από συγκεκριμένο τόπο, περιοχή ή χώρα 
 β) του οποίου ένα συγκεκριμένο ποιοτικό χαρακτηριστικό, η φήμη ή άλλο χαρακτηριστικό μπορεί να αποδοθεί κυρίως στη γεωγραφική του προέλευση, και 
 γ) του οποίου ένα τουλάχιστον από τα στάδια της παραγωγής εκτελείται εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής. 
  Όλα αυτά καθιστούν το συγκεκριμένο προϊόν μοναδικό ως προς τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά και από τη στιγμή που θα γίνει η καταχώρισή του στην επίσημη εφημερίδα της Ε.Ε. κανένας άλλος εκτός της συγκεκριμένης περιοχής δεν μπορεί να παράγει και να διαθέτει στην αγορά το προϊόν αυτό με το συγκεκριμένο όνομα. 
 Η διαδικασία με την οποία καταχωρείται ένα προϊόν στον κατάλογο προϊόντων ΠΟΠ-ΠΓΕ είναι περιληπτικά η εξής: 
 1. Ο ενδιαφερόμενος (συνήθως κάποια Ομάδα Παραγωγών, Συνεταιρισμός ή Επιχείρηση) καταθέτει Αίτημα Αναγνώρισης προς το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, στο οποίο εξηγεί λεπτομερώς την ιδιαιτερότητα του προϊόντος και τον τρόπο παραγωγής του. 
 2. Ο φάκελος διαβιβάζεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση η οποία τον αξιολογεί. 
 3. Σε περίπτωση θετικής αξιολόγησης δημοσιεύεται σε ΦΕΚ αλλά και στην επίσημη εφημερίδα της Ε.Ε. η καταχώριση του προϊόντος και οι προδιαγραφές του και το προϊόν εγγράφεται στον σχετικό κοινοτικό κατάλογο. 
 4. Από τη στιγμή που το προϊόν έχει καταχωρηθεί ο AGROCERT καλεί τις ενδιαφερόμενες επιχειρήσεις που εμπλέκονται στην παραγωγή, συσκευασία και διακίνηση του προϊόντος να υποβάλλουν αίτηση πιστοποίησης, και τις εγγράφει στο σχετικό Μητρώο που τηρεί. 
 5. Οι πιστοποιημένες επιχειρήσεις ξεκινούν την παραγωγή, συσκευασία και διάθεση στην αγορά του συγκεκριμένου προϊόντος, και χρησιμοποιούν τα αναγνωρισμένα σήματα και λογότυπα του AGROCERT. 
 6. Είναι αυτονόητο ότι στην πορεία μπορούν και άλλες επιχειρήσεις, εκτός των αρχικώς εγκριθέντων, να πιστοποιηθούν και να παράξουν το προϊόν, εφόσον τηρούν τις σχετικές προδιαγραφές. 
 
 Το αίτημα για την καταχώριση του ελαιολάδου ΠΓΕ «ΠΡΕΒΕΖΑ» υποβλήθηκε το 1993 από την Ε.Α.Σ. Πρέβεζας η οποία την εποχή εκείνη ήταν ο μεγαλύτερος και ο σημαντικότερος φορέας συγκέντρωσης και εμπορίας ελαιολάδου στην περιοχή. Το προϊόν και οι προδιαγραφές όπως καταχωρήθηκαν στο σχετικό ΦΕΚ, περιγράφονται ως εξής: 
   Προδιαγραφές του ελαιολάδου ΠΓΕ «ΠΡΕΒΕΖΑ» 
 1. Ή ένδειξη «ΠΡΕΒΕΖΑ» Π.Γ.Ε. (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την περιγραφή παρθένου ελαιολάδου που παράγεται από την ποικιλία ελιάς Λιανολιά Κερκύρας στα διοικητικά όρια των Δημοτικών και Τοπικών Κοινοτήτων: Καμαρίνας, Κρυοπηγής, Ριζών, Λυγιάς-Βράχου, Χειμαδιού, Μιχαλιτσίου, Νικόπολης, Φλαμπούρων, Ωρωπού, Λούρου, Μύτικα, Λούτσας, Μυρσίνης, Νέας Σινώπης, Νέας Σαμψούντας, Καναλίου, Καστροσυκιάς, Αρχαγγέλλου και Μεγαδέντρου. 
 2. Η μεταποίηση του ελαιοκάρπου σε ελαιόλαδο γίνεται σε ελαιοτριβεία των ανωτέρω αναφερόμενων διαμερισμάτων. 
 3. Ο ελαιόκαρπος για παραγωγή παρθένου ελαιολάδου «ΠΡΕΒΕΖΑ» Π.Γ.Ε. πρέπει να πληροί τις εξής προϋποθέσεις: 
 α. Προέρχεται από ελαιώνες στους οποίους η καταπολέμηση του δάκου γίνεται με δολωματικούς ψεκασμούς από το έδαφος, με βιολογικές μεθόδους ή χωρίς καμία καταπολέμηση 
 β. Η συλλογή του ελαιοκάρπου γίνεται με μάδημα (με τη χρήση κτενών). 
 γ. Η μεταφορά του ελαιοκάρπου στα ελαιοτριβεία γίνεται με πλαστικά τελάρα διάτρητα ή σάκους από φυτικά υλικά χωρητικότητας 30-50 κιλών. 
 δ. Ο ελαιόκαρπος για επεξεργασία δεν περιέχει ξένες ύλες, δεν πρέπει να έχει δακοπροσβολές σε ποσοστό μεγαλύτερο του 5% και δεν πρέπει να περιέχει αλλοιωμένους καρπούς (σπασμένες ελιές, σάπιες κλπ.) σε ποσοστό μεγαλύτερο του 5% 
ε. Η επεξεργασία του ελαιοκάρπου στα ελαιοτριβεία γίνεται εντός τριών (3) ημερών κατ’ ανώτατο όριο από τη συλλογή του. 
στ. Η επεξεργασία του ελαιοκάρπου γίνεται σε κλασικά ή φυγοκεντρικά ελαιοτριβεία που διασφαλίζουν θερμοκρασίες μικρότερες από 30οC της ελαιόπαστας κατά τη μάλαξη καθώς και σε όλες τις άλλες φάσεις επεξεργασίας. 
 4. Δεν δικαιούται της προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης «ΠΡΕΒΕΖΑ» Π.Γ.Ε. παρθένα ελαιόλαδα που προέρχονται από ανάμιξη με ελαιόλαδα κατωτέρων κατηγοριών. 
 5. Το παρθένο ελαιόλαδο «ΠΡΕΒΕΖΑ» Π.Γ.Ε. έχει κιτρινοπράσινο χρώμα και φρουτώδη γεύση και άρωμα. 

  Οι εμπορικές «περιπέτειες» του ελαιολάδου «ΠΡΕΒΕΖΑ» Π.Γ.Ε. 
 Όπως αναφέραμε και παραπάνω, μετά την καταχώρηση ενός προϊόντος πρέπει να ακολουθήσει η πιστοποίηση των επιχειρήσεων εκείνων που θα το παράξουν και συσκευάσουν, στην περίπτωσή μας δηλαδή ελαιοτριβεία και συσκευαστήρια ελαιολάδου. Τα ελαιοτριβεία με την σειρά τους για να πιστοποιηθούν πρέπει να εξασφαλίσουν συνεργασία με συγκεκριμένους παραγωγούς οι οποίοι δεσμεύονται να τηρήσουν τα σχετικά με τις ορθές πρακτικές καλλιέργειας, συλλογής και μεταφοράς, όπως περιγράφονται στο ΦΕΚ. Όλη αυτή η «αλυσίδα» ποτέ δεν λειτούργησε ολοκληρωμένα στην περίπτωση του ελαιολάδου «ΠΡΕΒΕΖΑ» Π.Γ.Ε. με αποτέλεσμα να μην βγει ποτέ στην αγορά τελικό προϊόν. 
 Το 2010 κάτι άρχισε να «κινείται» στην όλη υπόθεση, αφού πιστοποιήθηκαν 5 ελαιοτριβεία του Νομού για την παραγωγή ελαιολάδου ΠΓΕ «ΠΡΕΒΕΖΑ». Και πάλι όμως η προσπάθεια έμεινε στη μέση, αφού δεν υπήρχε πιστοποιημένο συσκευαστήριο. Το 2013 τα 4 από τα 5 ελαιοτριβεία έχασαν την πιστοποίησή τους αφού δεν ανανέωσαν τη σχετική διαδικασία και μόνο ένα (1) ανανέωσε την πιστοποίηση για άλλα τρία (3) χρόνια, μέχρι το 2016. Στο τέλος του 2015 το ΥΠΑΑΤ ενημέρωσε τη ΔΑΟΚ Πρέβεζας και την …ανύπαρκτη πλέον Ε.Α.Σ. ότι η ονομασία «ΠΡΕΒΕΖΑ» Π.Γ.Ε. κινδυνεύει να χαθεί, αφού επί τόσα χρόνια από την καταχώρισή της δεν έχει βγει τελικό προϊόν στην αγορά. Στις αρχές του 2016 υποβλήθηκε αίτηση προς τον AGROCERT για την πιστοποίηση επιχείρησης συσκευασίας-τυποποίησης ελαιολάδου. Μέχρι αυτή τη στιγμή που μιλάμε, η αίτηση είναι σε εκκρεμότητα και φυσικά ελαιόλαδο Π.Γ.Ε. «ΠΡΕΒΕΖΑ» δεν έχει κυκλοφορήσει στην αγορά, με τον κίνδυνο της απώλειας του σήματος να είναι πάντα υπαρκτός. 
 Θετικό πάντως είναι το γεγονός ότι τελευταία εκδηλώθηκε ενδιαφέρον και από δεύτερο ελαιοτριβείο του Νομού να μπει στη διαδικασία της πιστοποίησης και συγχρόνως να επεκτείνει τη δραστηριότητά του και στον τομέα της συσκευασίας, μία διαδικασία πάντως που θα πάρει αρκετό χρόνο μέχρι να υλοποιηθεί.

Διαβάστε περισσότερα...

Πιστοποίηση ελαιολάδων ΠΟΠ/ΠΓΕ (Μέρος 1ο-Διαδικασία και στατιστικά στοιχεία).

Το παρακάτω άρθρο δημοσιεύτηκε στο τελευταίο τεύχος του τριμηνιαίου περιοδικού "ΔΗΜΗΤΡΑ" που είναι έκδοση του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού ΔΗΜΗΤΡΑ. Όλα τα σχετικά στοιχεία και οι εικόνες είναι της Γενικής Διεύθυνσης Διασφάλισης Ποιότητας Αγροτικών Προϊόντων του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: 

 Η Ελλάδα κατέχει την 5η θέση σε καταχωρήσεις προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή, μετά την Ιταλία (276), τη Γαλλία (223), την Ισπανία (184) και την Πορτογαλία (133). Οι ελληνικές καταχωρισμένες ενδείξεις ΠΟΠ και ΠΓΕ είναι 103. Ειδικότερα, αυτές αφορούν: 
-30 ελαιόλαδα 
-21 τυριά (ΠΟΠ) 
-32 φρούτα-λαχανικά-ξηρούς καρπούς 
-11 επιτραπέζιες ελιές 
-2 κρέατα (ΠΟΠ) 
-7 λοιπά 
 Μετά την αναγνώριση ενός προϊόντος ως ΠΟΠ ή ΠΓΕ, εκδίδεται σχετική ευρωπαϊκή ή/και εθνική νομοθεσία, στην οποία περιγράφονται οι προδιαγραφές σύμφωνα με τις οποίες πρέπει να παράγεται, να συσκευάζεται και να διακινείται το συγκεκριμένο προϊόν. Στο πλαίσιο αυτής της νομοθεσίας, καθώς και της γενικότερης νομοθεσίας που διέπει τα προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ καλείται, μετά από αίτηση ενδιαφέροντος να πιστοποιήσει επιχειρήσεις για την παραγωγή ή/και τη συσκευασία ή/και την εμπορία συγκεκριμένων προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ. Η βασική νομοθεσία για τα προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ συνοψίζεται παρακάτω: 
 - ΚΑΝ (ΕΕ) 1151/2012 (αντικατέστησε τον ΚΑΝ(ΕΚ) 510/2006) 
  -Κατευθυντήριες γραμμές (2010/C 341/03) 
 -ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 664/2014 
  -ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 665/2014 
  -ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 668/ 
 -ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 1169/2011 
 -ΚΥΑ 261611/22.03.2007, όπως τροποποιήθηκε και ισχύει 
 -Κανονισμός Ελέγχου & Πιστοποίησης Προϊόντων  
   ΠΟΠ/ΠΓΕ (AGROCERT ΠΟΓ-R-01/4) 
 -ΥΑ ή Κανονισμός ΕΕ για την αναγνώριση του ΠΟΠ ή ΠΓΕ προϊόντος 
 (Η σχετική νομοθεσία υπάρχει και online στην ιστοσελίδα του Agrocert ) 

 Η διαδικασία που ακολουθεί μία επιχείρηση προκειμένου να ενταχθεί στο σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης ΠΟΠ/ΠΓΕ για παραγωγή ή/και συσκευασία ή/και εμπορία ΠΟΠ/ΠΓΕ προϊόντος, φαίνεται στο παρακάτω σχήμα: 

 Η αίτηση για ένταξη στο σύστημα, καθώς και άλλες πληροφορίες και έντυπα/αρχεία που αφορούν τα προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ, διατίθενται στην ιστοσελίδα www.agrocert.gr. 
 Στο σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ δύναται να ενταχθούν επιχειρήσεις που παράγουν, επεξεργάζονται ή μεταποιούν προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ (π.χ. ελαιουργεία), τυποποιούν/συσκευάζουν γεωργικά προϊόντα ή/και τρόφιμα ΠΟΠ/ΠΓΕ, με σκοπό την εμπορία (π.χ. τυποποιητήρια ελαιολάδου) και επίσης επιχειρήσεις που θέλουν να χρησιμοποιούν τις καταχωρισμένες ονομασίες ΠΟΠ/ΠΓΕ, το κοινοτικό σύμβολο και το σήμα του AGROCERT. 
 Οι εγκεκριμένες επιχειρήσεις καταχωρούνται στο μητρώο εγκεκριμένων επιχειρήσεων και δικαιούχων χρήσης ενδείξεων ΠΟΠ/ΠΓΕ, το οποίο είναι διαθέσιμο στην ηλεκτρονική διεύθυνση www.agrocert.gr. Τα προϊόντα ΠΟΠ/ΠΓΕ που διατίθενται σε λιανική πώληση θα πρέπει επιπλέον άλλων υποχρεωτικών ενδείξεων, να φέρουν επί της συσκευασίας τους τα παρακά- τω εθνικά και ευρωπαϊκά σύμβολα σε έγχρωμη ή ασπρόμαυρη απεικόνιση, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία: 

 Ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων του, διενεργεί ελέγχους τόσο στην έδρα κάθε επιχείρησης όσο και σε σημεία χονδρικής και λιανικής πώλησης. Κατά το στάδιο της εξέτασης των αιτήσεων για ένταξη στο σύστημα έλεγχου των ενδιαφερομένων επιχειρήσεων, διενεργείται επιτόπιος έλεγχος στις εγκαταστάσεις των επιχειρήσεων. Ο έλεγχος αυτός αφορά στην εξακρίβωση της δυνατότητας των συγκεκριμένων επιχειρήσεων να παράγουν σύμφωνα με τις προδιαγραφές, τα γεωργικά προϊόντα ή τρόφιμα ΠΟΠ ή ΠΓΕ για τα οποία ενδιαφέρονται. 
  Επιπλέον, διενεργούνται τακτικοί ή/και αιφνιδιαστικοί έλεγχοι, σύμφωνα με τον «Κανονισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ» που εκδίδει. Οι αιφνιδιαστικοί έλεγχοι πραγματοποιούνται ιδίως κατόπιν καταγγελιών, υπόνοιας ή/και μετά από ενημέρωση από άλλες αρχές ελέγχου κατά τη διενέργεια ελέγχων της αρμοδιότητάς τους. Ειδικότερα, οι έλεγχοι διενεργούνται: 
-Σε επιχειρήσεις που έχουν τύχει έγκρισης. 
-Σε επιχειρήσεις που δεν έχουν τύχει έγκρισης. 
-Στα σημεία χονδρικής και λιανικής πώλησης. 
- Σε πάσης φύσεως διαφημιστικό υλικό. 

Σε επιχειρήσεις που έχουν τύχει έγκρισης, ο έλεγχος αφορά στην ορθή τήρηση των προδιαγραφών σύμφωνα με τις οποίες το γεωργικό προϊόν ή τρόφιμο έχει καταχωρισθεί ως ΠΟΠ ή ΠΓΕ, προκειμένου να διασφαλίζεται η προέλευση της πρώτης ύλης, η παραγωγή, η μεταποίηση, η επεξεργασία, η συσκευασία, η αποθήκευση, η διακίνηση και εμπορία των εν λόγω γεωργικών προϊόντων ή τροφίμων. Επίσης, ο εν λόγω έλεγχος αφορά στην ορθή χρήση της επισήμανσης, παρουσίασης και διαφήμισης των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων. 
 Σε επιχειρήσεις που δεν έχουν τύχει έγκρισης, ο έλεγχος αφορά στην ορθή χρήση της επισήμανσης, παρουσίασης και διαφήμισης των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων. 

 Στα σημεία χονδρικής και λιανικής πώλησης ο έλεγχος γίνεται: 
  ✓για να διαπιστωθεί αν γίνεται ορθή χρήση των ενδείξεων, του κοινοτικού και εθνικού συμβόλου σύμφωνα με τις απαιτήσεις της ισχύουσας νομοθεσίας 
  ✓για να διαπιστωθεί αν έχουν τεθεί σε εμπορία προϊόντα που καταχρηστικά φέρουν τις ενδείξεις που αναφέρονται στην ισχύουσα νομοθεσία 
 ✓κατόπιν σχετικών καταγγελιών 
 ✓αν με οποιοδήποτε άλλο τρόπο γνωστοποιηθεί παρατυπία ή παράβαση της κείμενης νομοθεσίας περί προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ. 

 Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (Σεπτέμβριος 2015) οι ενταγμένες επιχειρήσεις ελαιολάδου στο Σύστημα Ελέγχου & Πιστοποίησης Προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ κατανέμονται ως εξής: 
 ✓378 ελαιουργεία 
 ✓147 τυποποιητήρια ελαιολάδου 
 ✓124 επιχειρήσεις ελαιολάδου που διακινούν προϊόν ΠΟΠ/ ΠΓΕ με ιδιωτική ετικέτα 

 Από το 2007 έως το 2015, οι τάσεις του αριθμού των ενταγμένων επιχειρήσεων ελαιολάδου στο σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ, ανά δραστηριότητα επιχείρησης, είναι έντονα αυξητικές, όπως παρουσιάζεται στο παρακάτω διάγραμμα: 

 Ενδιαφέρον έχει η κατανομή των ενταγμένων επιχειρήσεων ελαιολάδων ΠΟΠ/ΠΓΕ, ανά τομέα δραστηριότητας και Νομό:

 Η διακίνηση κάποιων ΠΟΠ/ΠΓΕ ελαιολάδων σε τόνους σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ φαίνεται στο παρακάτω διάγραμμα. Τα ΠΟΠ/ΠΓΕ ελαιόλαδα που δεν παρουσιάζονται στο διάγραμμα, διακινούνται σε μικρότερες ποσότητες : 

Σήμερα, μικρό ποσοστό της εγχώριας παραγωγής ελαιολάδου φθάνει στην τυποποίηση. Δυστυχώς αυτό επιβεβαιώνεται και για τα ελαιόλαδα ΠΟΠ/ΠΓΕ. Υπάρχουν ελαιόλαδα ΠΟΠ/ΠΓΕ με εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά, που δεν έχουν εδραιωθεί ακόμα στην αγορά και η κατάληξή τους είναι η χύδην διακίνηση στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Σύμφωνα με τα στοιχεία που διαθέτει ο ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, 10.305 τόνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ ελαιολάδων συσκευάσθηκαν συνολικά το έτος 2012, 10.178 τόνοι το έτος 2013 και 7.000 τόνοι το έτος 2014. 
 Στόχος είναι η ανάδειξη, μέσω της τυποποίησης, των ΠΟΠ και ΠΓΕ ελαιολάδων ώστε να επιτευχθεί ο πρωταρχικός σκοπός της αναγνώρισης και πιστοποίησής τους που είναι: 
 • Η προώθηση των συγκεκριμένων προϊόντων που 
    παρουσιάζουν εξειδικευμένα χαρακτηριστικά, λόγω του 
    φυσικού περιβάλλοντος και του τρόπου με τον οποίο 
    παράγονται. 
 • Η αύξηση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων. 
 • Η βελτίωση του εισοδήματος του Έλληνα παραγωγού. 
 • Η ενίσχυση οικονομικής και πολιτιστικής δραστηριότητας στις περιοχές παραγωγής των προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ. 
 • Η παροχή αξιόπιστων πληροφοριών στους καταναλωτές  
    για την καταγωγή των προϊόντων και για τη μεθοδολογία 
    παραγωγής τους. 
 • Η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών 
    προϊόντων στις διεθνείς και εγχώριες αγορές.

Διαβάστε περισσότερα...