Τα επώνυμα άρθρα καθώς και οι αναδημοσιεύσεις από άλλους ιστότοπους εκφράζουν τις απόψεις των συντακτών τους. Τα υπόλοιπα κείμενα του ιστολογίου εκφράζουν την άποψη της συντακτικής ομάδας.

Πέμπτη, 27 Φεβρουαρίου 2020

Πόσο ασφαλή είναι τα οπωροκηπευτικά που καταναλώνουμε;

Η ερώτηση του τίτλου είναι πολύ γενική και δεν μπορεί να απαντηθεί με μία λέξη γιατί έχει να κάνει με πολλούς παράγοντες, στο παρόν άρθρο όμως θα περιοριστούμε στον πιο σημαντικό (ίσως) παράγοντα κινδύνου, που έχει άμεση σχέση με την ορθή γεωργική πρακτική. Μιλάμε βέβαια για τα υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων (ΦΠΠ) στα νωπά φρούτα και λαχανικά που καταναλώνουμε καθημερινά στην διατροφή μας. 
Πρόκειται ασφαλώς για ένα από τα πιο "πιασάρικα" θέματα διατροφικής επικινδυνότητας με το οποίο ασχολούνται κατά καιρούς τα ΜΜΕ αφού ο πολύς κόσμος έχει ταυτίσει τα προϊόντα της σύγχρονης, εντατικής γεωργίας με τη χρήση, και μάλιστα με την κατάχρηση φυτοφαρμάκων. Τίτλοι όπως "Μας ταϊζουν φυτοφάρμακα", "Ο καρκίνος στο πιάτο μας" και άλλα τρομακτικά παρόμοια κάνουν συχνά-πυκνά την εμφάνισή τους σε έντυπα και ηλεκτρονικά ΜΜΕ με διάφορες αφορμές.
Για την αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων έχει κατηγορηθεί διαχρονικά και ο δικός μας κλάδος, των γεωπόνων, και συγκεκριμένα των συναδέλφων που διατηρούν καταστήματα εμπορίας γεωργικών φαρμάκων, οι οποίοι υποτίθεται ότι για να αυξήσουν το τζίρο τους "φορτώνουν" συχνά τους αγρότες με περιττές ποσότητες φυτοφαρμάκων.
Εμείς δεν θα μιλήσουμε με κραυγές και με συνθήματα αλλά θα παρουσιάσουμε κάποια επίσημα στοιχεία για το πώς έχει η κατάσταση στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια.
Στη χώρα μας γίνονται κάθε χρόνο έλεγχοι για υπολείμματα ΦΠΠ οι οποίοι είναι κυρίως τριών ειδών: οι τακτικοί ετήσιοι έλεγχοι στην εσωτερική αγορά, οι έκτακτοι έλεγχοι στην εσωτερική αγορά όταν υπάρχουν συγκεκριμένοι λόγοι (π.χ. υπόνοιες μη ορθής χρήσης ΦΠΠ) και οι έλεγχοι που γίνονται στα εισαγόμενα φορτία τροφίμων από τρίτες χώρες, στα σημεία εισόδου της χώρας. Όλοι οι παραπάνω έλεγχοι γίνονται βάσει προγράμματος που καταρτίζει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και εκτελούνται από τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής των Περιφερειών (ΔΑΟΚ) και από τα Περιφερειακά Κέντρα Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου του Υπουργείου (ΠΚΠΦΠ&ΦΕ). Ελέγχους για υπολείμματα ΦΠΠ κάνει και ο ΕΦΕΤ, αλλά κατά κύριο λόγο σε μεταποιημένα προϊόντα. 
Το Υπουργείο συντάσσει κάθε χρόνο ετήσια έκθεση με τα αποτελέσματα των ελέγχων την οποία αποστέλλει στην Ευρωπαϊκή Ένωση ενώ την αναρτά και στο επίσημο site του. 
Το 2017 αναλύθηκαν 2359 δείγματα οπωροκηπευτικών. Από αυτά “μη συμμορφούμενα” δείγματα, δηλαδή δείγματα που είχαν υπέρβαση των επιτρεπόμενων ορίων (MRLs) ήταν μόνο 88 (ποσοστό 3,7%). 
Το 2018 αναλύθηκαν 3198 δείγματα οπωροκηπευτικών. Τα “μη συμμορφούμενα” δείγματα (υπέρβαση των MRLs) ήταν 146 (ποσοστό 4,6%). 
Η αύξηση των “μη συμμορφούμενων” δειγμάτων, τόσο σε ποσοστό όσο και σε απόλυτο αριθμό, οφείλεται, όπως λέει το Υπουργείο, στην μεγάλη αύξηση των δειγμάτων των στοχευμένων ελέγχων. Το 2017 τα “στοχευμένα” δείγματα ήταν 4,5%, ενώ το 2018 26,8% του συνόλου των δειγμάτων. 
Αν πάμε ακόμα πιο πίσω, την τριετία 2014-2016 θα δούμε τα εξής νούμερα: 
2014: Δείγματα 2376, παραβάσεις 43 (1,81%) 
2015: Δείγματα 2425, παραβάσεις 58 (2,39%) 
2016: Δείγματα 2287, παραβάσεις 53 (2,32%)
 Να διευκρινίσουμε εδώ κάτι πολύ σημαντικό που αγνοεί ο περισσότερος κόσμος: η υπέρβαση των MRLs δεν σημαίνει αυτομάτως ότι το προϊόν είναι επικίνδυνο για τον καταναλωτή. Σε κάθε τέτοιο δείγμα το ΥΠΑΑΤ κάνει στατιστική ανάλυση διατροφικής επικινδυνότητας και μόνο ένα μικρό ποσοστό από αυτά χαρακτηρίζεται ως επικίνδυνο για τον καταναλωτή. Γι’ αυτά ακριβώς τα προϊόντα το ΥΠΑΑΤ δίνει άμεσα οδηγίες προς τις υπηρεσίες που έχουν κάνει τις δειγματοληψίες να προχωρήσουν στα μέτρα που προβλέπει ο νόμος (δέσμευση και καταστροφή τυχόν αδιάθετης παρτίδας και επανέλεγχος του παραγωγού πριν του επιτραπεί η εκ νέου διάθεση προϊόντος στην αγορά). Εννοείται ότι σε όλους τους παραγωγούς στους οποίους διαπιστώνεται υπέρβαση MRLs, ανεξάρτητα αν υπάρχει διατροφική επικινδυνότητα ή όχι, επιβάλλονται οι προβλεπόμενες από το νόμο ποινικές και διοικητικές κυρώσεις. 
Να κλείσουμε με κάποια στοιχεία που αφορούν την περιοχή μας. Θα αναφερθούμε στο έτος 2019, έτος για το οποίο δεν έχουν αναρτηθεί ακόμα από το Υπουργείο τα σχετικά στοιχεία για το σύνολο της χώρας. Το 2019 λοιπόν, στην Π.Ε. Πρέβεζας έγιναν 32 δειγματοληψίες σε διάφορα σημεία πώλησης, χονδρικής και λιανικής. Από αυτές 20 έγιναν από τη ΔΑΟΚ Πρέβεζας και 12 από το ΠΚΠΦΠ&ΦΕ Ιωαννίνων. Από αυτά τα δείγματα μόνο το ένα (1) βρέθηκε με υπέρβαση των MRLs (ποσοστό 3,13%). 
Ας πάμε και στα προϊόντα προέλευσης Πρέβεζας, τα προϊόντα δηλαδή των Πρεβεζάνων παραγωγών. Το 2019 το εργαστήριο του ΠΚΠΦΠ&ΦΕ Θεσσαλονίκης (το ένα από τα 2 επίσημα εργαστήρια της χώρας) ανέλυσε 53 δείγματα οπωροκηπευτικών προέλευσης Πρέβεζας που του στάλθηκαν από διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Και στα δείγματα αυτά βρέθηκε μόλις μία (1) υπέρβαση των MRLs (ποσοστό 1,89%), δηλαδή αρκετά κάτω από τον πανελλαδικό μέσο όρο που δίνει το ΥΠΑΑΤ για το έτος 2018.
Διαβάστε περισσότερα...

Τρίτη, 25 Φεβρουαρίου 2020

Επίσημη επιβεβαίωση της παρουσίας του ιού της καστανής ρυτίδωσης της τομάτας στη Μεσσηνία.

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων επιβεβαίωσε επίσημα την παρουσία του ιού της καστανής ρυτίδωσης των καρπών της τομάτας στη Μεσσηνία. Σε δύο διαφορετικά δείγματα φυτών τομάτας που εστάλησαν από την Δ.Α.Ο.Κ. Τριφυλλίας και από ιδιώτη παραγωγό, το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο επιβεβαίωσε την παρουσία του ιού.
Υπενθυμίζουμε ότι το πρώτο επιβεβαιωμένο κρούσμα του ιού εμφανίστηκε τον περασμένο Σεπτέμβριο στην Κρήτη, στην περιοχή των Χανίων.
Θυμίζουμε επίσης ότι για τη συγκεκριμένη ίωση, όπως και για όλες τις ιώσεις των φυτών, δεν υπάρχουν θεραπευτικά μέτρα. Τα κυριότερα μέτρα πρόληψης και προφύλαξης κατά της ίωσης, όπως έχουμε γράψει και παλιότερα, είναι τα ακόλουθα:

1. Χρησιμοποίηση υγιούς σπόρου. 
2. Συστηματικός έλεγχος των σπορείων και απομάκρυνση / καταστροφή των φυταρίων που τυχόν έχουν προσβληθεί ή εμφανίζουν ύποπτα συμπτώματα. 
3. Χρησιμοποίηση υγιών φυταρίων για φύτευση. 
4. Έλεγχος κατά διαστήματα των φυτών, μετά την μεταφύτευση τους στον αγρό ή το θερμοκήπιο, και απομάκρυνση / καταστροφή όσων εμφανίζουν συμπτώματα ίωσης. 
5. Συχνή απολύμανση εργαλείων με εμβάπτιση σε διάλυμα χλωρίνης περιεκτικότητας 0.5% NaOCl ή Virkon S ή αποβουτυρωμένου γάλακτος (τουλάχιστον 3.5% περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη). 
6. Πλύσιμο των χεριών με σαπούνι και ξέπλυμα με άφθονο νερό πριν από κάθε χειρισμό των φυτών. 
7. Χρησιμοποίηση παπουτσιών, φόρμας και γαντιών μιας χρήσης από τους εργαζόμενους που εκτελούν τις διάφορες καλλιεργητικές εργασίες και αλλαγή αυτών μεταξύ διαφορετικών εγκαταστάσεων. Αποφυγή επαφής των υγιών φυτών με τα χέρια που έχουν έρθει σε επαφή με ασθενή φυτά (εκρίζωση, δέσιμο, κλάδεμα, κλπ), εκτός αν τα χέρια έχουν προηγουμένως πλυθεί καλά. 
8. Καλό πλύσιμο όλων των επιφανειών, δίσκων, κλπ, εντός των θερμοκηπίων μεταξύ των μεταφυτεύσεων / φυτεύσεων.
9. Μείωση κατά το δυνατόν της μετακίνησης των εργατών 
μεταξύ των διαφόρων τομέων της επιχείρησης. 
10. Αφαίρεση ζιζανίων στους χώρους περίξ των θερμοκηπίων. 
11. Μέριμνα για απομάκρυνση και καταστροφή των υπολειμμάτων της καλλιέργειας καθώς και απολύμανσης των χώρων του θερμοκηπίου. 
12. Ύπαρξη ταπέτων με απολυμαντικό στην είσοδο των θερμοκηπίων.


Διαβάστε περισσότερα...

Πέμπτη, 20 Φεβρουαρίου 2020

Ανεπαρκές το νομικό πλαίσιο για την αντιμετώπιση των νέων εχθρών της υγείας των φυτών.


Ανεπαρκές το νομικό πλαίσιο για την αντιμετώπιση των νέων εχθρών της υγείας των φυτών

(Μερικές σκέψεις με αφορμή την εμφάνιση ενός νέου εχθρού των οπωροκηπευτικών στην Ευρώπη)


Ένας νέος εχθρός των οπωροκηπευτικών βρίσκεται εντός των πυλών της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το έντομο Bactrocera dorsalis είναι ένα δίπτερο που μοιάζει με το δάκο της ελιάς και τη μύγα Μεσογείου και ως προς τη μορφολογία, τη βιολογία αλλά και τις προσβολές των καρπών. Επιπλέον, έχει ένα πολύ μεγάλο εύρος ξενιστών μεταξύ των οποίων συγκαταλέγονται τα εσπεριδοειδή, τα ροδάκινα, τα δαμάσκηνα, τα αχλάδια, τα μήλα, οι τομάτες και οι πιπεριές. Το έντομο έχει βρεθεί τα τελευταία 2 χρόνια στην Ιταλία, Περιφέρειες Λάτσιο και Καμπανία και στη Γαλλία, Περιφέρειες Ιλ-ντε-Φρανς και Λανγκτόκ-Ρουσιγιόν.

Η φυτοϋγειονομική νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης (Ε.Ε.) επιτρέπει την εισαγωγή ευαίσθητων φρούτων από χώρες που ενδημεί ο εχθρός και αν βρεθεί τότε γίνεται απόρριψη του φορτίου. Δεδομένου όμως ότι ένα φορτίο μπορεί να περιέχει 100.000 καρπούς και μόνο ένας (1) προσβεβλημένος επαρκεί για να μεταφέρει το έντομο σε μια νέα περιοχή, δείχνει ότι μάλλον ψάχνουμε για ψύλλο στα άχυρα. Επιπλέον, με την ελεύθερη διακίνηση εμπορευμάτων εντός Ε.Ε. αν ο εχθρός εγκατασταθεί σε μια περιοχή μπορεί ελεύθερα να «ταξιδέψει» σε όλη την επικράτεια της Ε.Ε.

Ο μοναδικός ασφαλής τρόπος για να παρεμποδιστεί η εισαγωγή του εντόμου από μια προσβεβλημένη περιοχή σε μια άλλη είναι η απεντόμωση του φορτίου και η ψυχρή μεταχείριση είναι η πλέον διαδεδομένη μέθοδος που μπορεί να εφαρμοστεί και κατά τη μεταφορά των φρούτων. Αλλιώς, είναι θέμα χρόνου η εισβολή του εντόμου σε όλες τις χώρες της Ε.Ε. και η εγκατάστασή του θα εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες, καθώς ως τροπικό είδος έχει απαιτήσεις σε σχετικά υψηλές θερμοκρασίες. Αν όμως οι χώρες της Βόρειας Ευρώπης θεωρητικά δεν κινδυνεύουν, δεν μπορεί κανείς να είναι σίγουρος για την Κρήτη, την Κύπρο αλλά και για όλη τη Μεσογειακή ζώνη καλλιέργειας φρούτων. Και αν στην εξίσωση βάλουμε και τον απροσδιόριστο παράγοντα της κλιματικής αλλαγής η κατάσταση γίνεται ακόμα πιο επικίνδυνη.

Να θυμίσουμε εδώ την ταχύτητα εξάπλωσης σε όλη τη Μεσογειακή λεκάνη και τις τεράστιες ζημιές που προκάλεσε και συνεχίζει να προκαλεί στην τομάτα, το έντομο Tuta absoluta. Θα πρέπει επιτέλους η Ε.Ε. ενόψει του Διεθνούς Έτους Υγείας των Φυτών 2020 αλλά και της ριζικής αναμόρφωσης της φυτοϋγειονομικής νομοθεσίας να δώσει ουσιαστική προτεραιότητα στην παρεμπόδιση της εισαγωγής και διάδοσης νέων επιβλαβών οργανισμών σε σχέση με το ελεύθερο εμπόριο. Η υγεία των φυτών έχει καθοριστική σημασία για την επισιτιστική επάρκεια, τη διατροφική ασφάλεια και το περιβάλλον και αλληλεπιδρά άμεσα με το φαινόμενο της κλιματικής αλλαγής. Πρέπει, επιτέλους, να αντιληφθούμε το αυτονόητο, ότι η ζωή στον πλανήτη μας είναι εξαρτημένη από την υγεία των φυτών.

Διαβάστε περισσότερα...

Δευτέρα, 17 Φεβρουαρίου 2020

Προσλήψεις ωρομίσθιων εκπαιδευτών γεωπόνων στο Ι.Γ.Ε.

Την πρόσληψη ωρομίσθιων εκπαιδευτών γεωπόνων για την κάλυψη των σεμιναριακών του μαθημάτων, ανακοίνωσε το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών (ΙΓΕ).


Οι προσλήψεις θα εξαρτηθούν από τον αριθμό των σεμιναρίων που τελικά θα πραγματοποιηθούν (συμπλήρωση του απαιτούμενου αριθμού εκπαιδευόμενων).

Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να υποβάλλουν στη Γραμματεία του ΙΓΕ τα απαραίτητα δικαιολογητικά έως τις 22 Φεβρουαρίου 2020.

Δείτε ολόκληρη την Ανακοίνωση με τα απαιτούμενα προσόντα και τα δικαιολογητικά εδώ


Πηγή: ellinikigeorgia.gr


Διαβάστε περισσότερα...

Πέμπτη, 6 Φεβρουαρίου 2020

Πραγματοποιήθηκε χθες η Γενική Συνέλευση του Συλλόγου Γεωπόνων Πρέβεζας και η κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας.


Πραγματοποιήθηκε χθες, 5 Φεβρουαρίου 2020, η ετήσια τακτική γενική συνέλευση του Συλλόγου Γεωπόνων Πρέβεζας στον χώρο του Εργατικού Κέντρου Πρέβεζας.
Στη συνέλευση έγινε εισήγηση-απολογισμός από τον πρόεδρο Χ. Πάνη για τη δραστηριότητα του Συλλόγου κατά το τελευταίο έτος. Ο πρόεδρος αναφέρθηκε μεταξύ άλλων σε δράσεις και παρεμβάσεις του συλλόγου όπως:
-Η ανοιχτή επιστολή προς το ΥΠΑΑΤ και οι απόψεις που εξέφρασε για το θέμα της αγροτικής αγοράς Πρέβεζας
-Η συνεργασία με τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Πρέβεζας
-Το Δελτίο Τύπου για τη Δακοκτονία
-Ο προγραμματισμός ημερίδας για την ελιά
-Η υποβολή προτάσεων στην Δημοτική Επιτροπή Διαβούλευσης
-Η διοργάνωση της ημερίδας για τον ιό της καστανής ρυτίδωσης της τομάτας, στην οποία αναφέρθηκε ιδιαίτερα, τονίζοντας ότι σημείωσε απόλυτη επιτυχία τόσο από πλευράς περιεχομένου όσο και από πλευράς συμμετοχής.
Στη συνέχεια η συνέλευση συζήτησε θέματα όπως η έκδοση ΑΦΜ του συλλόγου, η επικαιροποίηση του μητρώου και η εγγραφή νέων μελών, η δυνατότητα ένταξης σε συγχρηματοδοτούμενα προγράμματα και δράσεις κ.ά.

Μετά το τέλος της συνέλευσης ακολούθησε η κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας του Συλλόγου  


Διαβάστε περισσότερα...

Πρώτο κρούσμα της αφρικανικής πανώλης των χοίρων στη χώρα μας, στην Π.Ε. Σερρών.

Το πρώτο κρούσμα Αφρικανικής Πανώλης των Χοίρων στη χώρα μας επιβεβαιώθηκε από το Κτηνιατρικό Κέντρο Αθηνών και παρουσιάστηκε σε εκτροφή οικόσιτων χοίρων στην Περιφερειακή Ενότητα Σερρών. Ήδη τέθηκαν σε εφαρμογή τα προβλεπόμενα μέτρα δηλαδή στην ουσία απαγόρευση διακίνησης από την Π.Ε. Σερρών χοίρων, προϊόντων τους καθώς και πάσης φύσεως σχετικού υλικού (π.χ. ζωοτροφές, εργαλεία) που θα μπορούσε να μεταφέρει τη νόσο.

Να τονίσουμε ότι δεν πρόκειται για ζωοανθρωπονόσο δηλαδή σε καμία περίπτωση δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο.
Οι χοιροτρόφοι της περιοχής μας θα πρέπει να είναι σε επιφυλακή και να τηρούν τα μέτρα που τους έχουν ήδη υποδειχθεί από τους κτηνιάτρους της ΔΑΟΚ Πρέβεζας, στους οποίους θα πρέπει να αναφέρουν και κάθε ύποπτο κρούσμα. Παράλληλα, θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί στην προμήθεια ζωοτροφών, ιδίως των χύδην που μεταφέρονται με φορτηγά ώστε να αποφευχθεί έτσι η μεταφορά του μολύσματος.

Με αφορμή αυτές τις εξελίξεις να επισημάνουμε για μια ακόμη φορά την κεφαλαιώδη σημασία των μέτρων βιοασφάλειας σε όλο το φάσμα της αγροτικής παραγωγής καθώς οι σύγχρονες συνθήκες παραγωγής και εμπορίου επιβάλουν την πρόληψη για την εξασφάλιση της υγιεινής των καλλιεργειών και των εκτροφών, όπως είχε τονιστεί και στην πρόσφατη ημερίδα του Συλλόγου μας. Οι αγρότες θα πρέπει να απευθύνονται στους συναδέλφους, που έχουν την επιστημονική γνώση για να τους κατευθύνουν σωστά στην πρόληψη και όχι να περιμένουν την εκδήλωση των προβλημάτων για να αντιμετωπίσουν θεραπευτικά.

Αναμένεται και έκτακτη συνέντευξη τύπου του υπουργού ΑΑΤ για το θέμα.

Διαβάστε περισσότερα...