Τα επώνυμα άρθρα καθώς και οι αναδημοσιεύσεις από άλλους ιστότοπους εκφράζουν τις απόψεις των συντακτών τους. Τα υπόλοιπα κείμενα του ιστολογίου εκφράζουν την άποψη της συντακτικής ομάδας.

Παρασκευή, 27 Φεβρουαρίου 2015

Συμπεράσματα από τη φετινή ελαιοκομική χρονιά: Καλές οι τιμές αλλά τα χρόνια προβλήματα παραμένουν.

Η φετινή ελαιοκομική χρονιά που βαδίζει προς το τέλος της, ήταν κατά γενική ομολογία μία από τις καλύτερες των τελευταίων ετών, τόσο από πλευράς παραγωγής όσο και από πλευράς τιμών. Ωστόσο, όπως επισημαίνουν εκπρόσωποι ελαιουργικών φορέων, η εμπορική πορεία του ελληνικού προϊόντος καθορίζεται κατά κύριο λόγο από εξωγενείς συγκυρίες ή ακόμα και την… τύχη. Και όλα αυτά εξαιτίας: της απουσίας συνολικής πολιτικής στον τομέα, της αδυναμίας χρηματοδότησης των φορέων από το τραπεζικό σύστημα αλλά πάνω από όλα εξαιτίας της αδυναμίας μας να αυξήσουμε τα ποσοστά τυποποίησης του ελληνικού ελαιολάδου. 
 Είναι χαρακτηριστικό ότι μόνο το 20% περίπου της συνολικής εγχώριας παραγωγής φθάνει στην τυποποίηση, με τα αντίστοιχα ποσοστά να αγγίζουν το 50% και 75% για την Ισπανία και την Ιταλία. 
 Η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα σημείωσε "άλμα" από τις 132.000 τόνους πέρσι σε 300.000 τόνους φέτος την ίδια στιγμή που οι δύο σημαντικότερες ανταγωνίστριες χώρες, Ισπανία και Ιταλία, είχαν σημαντική μείωση στην παραγωγή τους (Ισπανία: 1.775.800 πέρσι-825.700 φέτος, Ιταλία: 461.200 πέρσι-302.500 φέτος). Αυτό, σε συνδυασμό και με τη συνολική μείωση της παγκόσμιας παραγωγής που εκτιμάται κοντά στο 20% φέτος, οδήγησε σε σημαντική άνοδο των τιμών. Και ενώ όλα τα παραπάνω θα μπορούσαν να αποδειχθούν ιδανικά για το ελληνικό ελαιόλαδο, στην πράξη οι τιμές στις οποίες αγοράζουν οι έμποροι φέτος κινούνται απλά σε ...ικανοποιητικά επίπεδα, με το μέσο όρο να κυμάινεται στα 3,10-3,20 €. Την ίδια στιγμή στις αρχές Φεβρουαρίου στην Ιταλία η τιμή για το έξτρα παρθένο ξεπερνούσε τα 6 ευρώ και στην Ισπανία τα 4 ευρώ το κιλό. Τι φταίει λοιπόν και η Ελλάδα δεν καταφέρνει να επιτύχει καλύτερες τιμές για το ελαιόλαδό της; 
 Θα μπορούσαμε να εντοπίσουμε τα αίτια σε πέντε βασικούς άξονες: α)εφοδιαστική αλυσίδα ελαιολάδου β)Τυποποίηση γ) Έλλειψη ρευστότητας δ)Διαδικασία ελαιοποίησης και ε)Απουσία "brand name"  
 Ασύνδετοι οι κρίκοι της εφοδιαστικής αλυσίδας:Το πρόβλημα της ελαιοπαραγωγής στην αγρο-εφοδιαστική αλυσίδα είναι ότι οι διάφοροι "κρίκοι" (παραγωγοί, μεταποιητές, τυποποιητές, έμποροι-εξαγωγείς) δρούν ανεξάρτητα, χωρίς διαφάνεια, με αποτέλεσμα να είναι αδύνατη η εφαρμογή συντονισμένων δράσεων ώστε να πετύχουμε υψηλότερες τιμές.  
 Μικρά τα ποσοστά τυποποίησης:Η αδυναμία μας στην τυποποίηση κάνει το ελληνικό προϊόν να παραμένει στην "εμπορική σκιά" των ισπανικών και ιταλικών ελαιολάδων, παρά το ότι, κατά γενική ομολογία, είναι ανώτερο σε ποιοτικά χαρακτηριστικά. Για να επιτύχουμε κάποια στιγμή τη δυνατότητα παρέμβασης σαν χώρα στο παγκόσμιο "χρηματιστήριο" του ελαιολάδου θα πρέπει να καταφέρουμε να αυξήσουμε τις ποσότητες εξαγωγής σε τυποποιημένο προϊόν. Στον τομέα αυτό, και παρά τις αποσπασματικές προσπάθειες που έχουν γίνει τα τελευταία χρόνια από Ομάδες Παραγωγών κλπ, είμαστε ακόμα σε πολύ χαμηλό επίπεδο. 
Πώληση υπό πίεση, λόγω έλλειψης ρευστότητας: Οι παραγωγοί αναγκάζονται, λόγω της δύσκολης οικονομικής συγκυρίας, να πουλούν αμέσως το λάδι τους χωρίς διαπραγμάτευση. Οι έμποροι που γνωρίζουν αυτή την αδυναμία του Έλληνα αγρότη, αγοράζουν ...όσο θέλουν. Αν όμως οι Ενώσεις ή οι Ομάδες Παραγωγών είχαν τη δυνατότητα να συγκεντρώνουν το ελαιόλαδο (πληρώνοντας προκαταβολές ώστε να καλυφθούν και οι άμεσες ανάγκες των παραγωγών) τότε θα μπορούσαν να διαπραγματευτούν χωρίς πίεση. Προκειμένου να πουληθεί τυποποιημένο ελαιόλαδο θα πρέπει το προϊόν να παραμείνει το λιγότερο 2 μήνες στις εγκαταστάσεις του τυποποιητήριου, προκειμένου να γίνει η κατάλληλη επεξεργασία. Ποιός παραγωγός μπορεί να περιμένει τόσο καιρό απλήρωτος;  
 Ανάγκη τήρησης σωστών πρακτικών στο ελαιοτριβείο: Παρ' όλο που το ελληνικό ελαιόλαδο θεωρείται κορυφαίας ποιότητας, αυτό δε σημαίνει ότι όλα τα προβλήματα ποιότητας είναι λυμένα. Θα πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή από τους ελαιοτριβείς στην τήρηση όλων των προδιαγραφών της έκθλιψης και παραγωγής του ελαιολάδου (πρώτη ύλη, θερμοκρασίες, χρόνοι επεξεργασίας, κανόνες υγιεινής κλπ.) προκειμένου να παράγεται προϊόν υψηλής και κυρίως σταθερής ποιότητας.  
 Απουσία "brand name": Τα ελληνικά ελαιόλαδα πάσχουν κατά γενική ομολογία από απουσία "brand name" και σωστού marketing στην προώθησή τους στην αγορά. Τα επώνυμα ελληνικά λάδια με ισχυρό όνομα και θέση στη διεθνή αγορά είναι ελάχιστα και αντιπροσωπεύουν πολύ μικρό ποσοστό των ελληνικών εξαγωγών. Τα ελαιόλαδα αυτά φυσικά απολαμβάνουν πολύ καλές τιμές και εξαιρετική αναγνωρισιμότητα στο εξωτερικό, όμως δυστυχώς η παρουσία τους στην παγκόσμια αγορά είναι "σταγόνα στον ωκεανό". Η συντριπτική πλειονότητα των (τυποποιημένων) ελληνικών ελαιολάδων διακινείται στην ελληνική και στη διεθνή αγορά κάτω από ετικέτες που πολύ λίγο βοηθούν στη δημιουργία προστιθέμενης αξίας και στην σωστή προώθηση του προϊόντος. 
Τα ελληνικά ΠΟΠ και ΠΓΕ ελαιόλαδα είναι αυτή τη στιγμή επισήμως 29, όμως στην πράξη πολύ λίγα καταφέρνουν να "εξαργυρώσουν" τα πλεονεκτήματα της πιστοποίησης αυτής στην αγορά. Ακραίο παράδειγμα (αλλά δυστυχώς όχι το μοναδικό) είναι και το ελαιόλαδο "ΠΡΕΒΕΖΑ" που 22 χρόνια μετά την πιστοποίησή του ως προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) δεν έχει καταφέρει ακόμα να ...βρει το δρόμο του προς την αγορά.
Διαβάστε περισσότερα...

Τετάρτη, 25 Φεβρουαρίου 2015

Ημερίδα για την κτηνοτροφία και τη νέα Κ.Α.Π. στο Μαργαρίτι Θεσπρωτίας, την Κυριακή 1 Μαρτίου.

Μια επίκαιρη ημερίδα, επικεντρωμένη στα προβλήματα της ελληνικής κτηνοτροφίας, διοργανώνεται στο Μαργαρίτι Θεσπρωτίας και συγκεκριμένα, στην αίθουσα εκδηλώσεων του Λυκείου Μαργαριτίου την Κυριακή 1 Μαρτίου 2015. 
Κύριος στόχος της ημερίδας είναι η ενημέρωση των αγροτών γύρω από τις ασθένειες όπως ο Καταρροϊκός πυρετός και η Ευλογιά καθώς και ενημέρωση για την Νέα ΚΑΠ
Η ημερίδα διοργανώνεται από την ιστοσελίδα Agrotes.eu σε συνεργασία με την Πανελλήνια Ένωση Νέων Αγροτών (Π.Ε.Ν.Α.), υπό την αιγίδα του Περιφέρειας Ηπείρου (Π.Ε. Θεσπρωτίας). 
Ομιλητές στην ημερίδα θα είναι οι: 
-Αρσένος Γεώργιος,  Διευθυντής του Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας του Τμήματος Κτηνιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του Α.Π.Θ. 
-Παπαχρήστου Θωμάς, Διευθυντής Ινστιτούτου δασικών ερευνών ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ 
-Στυλιανός Βογιατζής, Γενικός Γραμματέας Π.Ε.Ν.Α 
-Μανώλης Κώστας, Κτηνίατρος 
-Σταύρος Βένος, Κτηνίατρος
Διαβάστε περισσότερα...

Επιτροπή για διαχειριστικά σχέδια βόσκησης συστάθηκε με εντολή Αποστόλου.

Επιτροπή για τη κατάρτιση προσωρινών Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης με στόχο την άμεση καταγραφή των διαθέσιμων στοιχείων, τον ορισμό των χρονοδιαγραμμάτων και του προϋπολογισμού που απαιτούνται, προκειμένου να διασφαλιστεί η ομαλή καταβολή των επιδοτήσεων προς τους κτηνοτρόφους, συστήθηκε με πρωτοβουλία του αναπληρωτή υπουργού Βαγγέλη Αποστόλου.
 Αυτό προέκυψε κατά τη διάρκεια ευρείας συνεδρίασης που πραγματοποιήθηκε στην Αχαρνών, την Παρασκευή 20 Φεβρουαρίου, με εκπρόσωπους των Περιφερειών, του ΓΕΩΤΕΕ, του ΟΠΕΚΕΠΕ, της Δασικής Υπηρεσίας και των κτηνοτροφικών οργανώσεων ΣΕΚ (Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας) και ΠΕΚ (Πανελλήνια Ένωση Κτηνοτροφίας).
 «Δυστυχώς στο θέμα των βοσκοτόπων, ένα θέμα που κυριολεκτικά καίει τους Έλληνες κτηνοτρόφους, υπήρξε μια απολύτως αναποτελεσματική και στρεβλή διαχείριση τα τελευταία χρόνια. Δουλειά μας όμως τώρα είναι να σπεύσουμε να καλύψουμε το κενό και να δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις ώστε οι κτηνοτρόφοι να εξασφαλίσουν τις κοινοτικές ενισχύσεις και να διευκολυνθούν να παραμείνουν στο επάγγελμά τους» είπε χαρακτηριστικά ο κ. Αποστόλου και συμπλήρωσε: «Είναι προφανές ότι το Υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης θα έχει την ευθύνη για την έγκαιρη κατάρτιση των προσωρινών Διαχειριστικών Σχεδίων Βόσκησης, ωστόσο το έργο αυτό θα πραγματοποιηθεί με τη συνεργασία των εμπλεκόμενων δημοσίων υπηρεσιών, των ίδιων των κτηνοτρόφων και κυρίως της Περιφερειακής Αυτοδιοίκησης που μπορεί να αναλάβει σημαντικό ρόλο». 
Νωρίτερα ο Αναπληρωτής είχε συναντήσεις, διαδοχικά, με τους εκπροσώπους του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) και της Πανελλήνιας Ένωσης Κτηνοτρόφων (ΠΕΚ). 

Η ανακοίνωση της Ένωσης Περιφερειών Ελλάδας 
Εν τω μεταξύ, η Ένωση Περιφερειών Ελλάδας, κατά τη συνάντηση με τον υπουργό, ζήτησε να δοθεί παράταση ώστε να ολοκληρωθούν οι απαιτούμενες ενέργειες, όπως η ολοκληρωμένη καταγραφή και χαρτογράφηση των βοσκοτόπων, δεδομένου ότι τα χρονικά περιθώρια για την υποβολή των διαχειριστικών σχεδίων στην ΕΕ είναι ασφυκτικά (η σχετική προθεσμία λήγει τον Μάιο), όπως ανέφεραν. 
Πέραν των ενδεχομένων προστίμων που μπορεί να επιβληθούν από τη μη έγκαιρη ολοκλήρωση των σχεδίων βόσκησης υπάρχει ο κίνδυνος πολλοί κτηνοτρόφοι να μην μπορούν να συμμετάσχουν στα προγράμματα της νέας ΚΑΠ, να μην μπορέσουν να εισπράξουν τις φετινές επιδοτήσεις και κάποιοι να κληθούν να επιστρέψουν ποσά που εισέπραξαν από την εξισωτική αποζημίωση τα προηγούμενα χρόνια, όπως τονίστηκε στη σύσκεψη. 
Μάλιστα ο αναπληρωτής υπουργός Βαγγέλης Αποστόλου σημείωσε το γεγονός ότι δεν έχουν ολοκληρωθεί οι προσωρινοί χάρτες βόσκησης, αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα κακής διαχείρισης με αποτέλεσμα να επικρέμονται πρόστιμα ύψους 540 εκατ. ευρώ από την ΕΕ, που έρχονται να προστεθούν στα ήδη βεβαιωμένα πρόστιμα ύψους 1,5 δισ. ευρώ, από άλλες περιπτώσεις. Παράλληλα, πρόσθεσε πως καθώς η προθεσμία για την υποβολή των διαχειριστικών σχεδίων στην ΕΕ λήγει τον Μάιο, θα ζητηθεί παράταση. 

Πηγή: www.agronews.gr
Διαβάστε περισσότερα...

Τρίτη, 24 Φεβρουαρίου 2015

Προωθείται παράταση για τις άδειες λειτουργίας σταυλικών εγκαταστάσεων από τις 11 Μαρτίου στις 19 Σεπτεμβρίου 2015.

Παράταση της προθεσμίας για τη νομιμοποίηση των σταύλων, από τις 11 Μαρτίου στις 19 Σεπτεμβρίου 2015, προωθείται από την κυβέρνηση, σύμφωνα με δεσμεύσεις που έδωσε ο υφυπουργός Παραγωγικής Ανασυγκρότηση, Παναγιώτης Σγουρίδης κατά τη διάρκεια συνάντησης στο υπουργείο με κτηνοτρόφους και συνεταιρισμούς την Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου. 
 Ο υφυπουργός παράλληλα είπε πως κατατίθεται νομοσχέδιο με απλοποίηση των διαδικασιών, πιο ελαστικούς όρους, και μειωμένο κόστος αδειοδότησης. 
Στη συνάντηση συμμετείχαν ο πρόεδρος του ΑΚΚΕΛ (Αγροτικό και Κτηνοτροφικό Κόμμα Ελλάδας), Βάκης Τσιομπανίδης, ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού «Θρακών Αμνός», Χρήστος Παρασχούδης, ο σύμβουλος του συνεταιρισμού και άλλων Ομάδων Παραγωγών, Ντίνος Μπλιάτσιος, τα μέλη του ΑΚΚΕΛ και κτηνοτρόφοι, Μάγδα Κοντογιάννη και Σπύρος Μολώνης και η υποψήφια βουλευτής των ΑΝΕΛ, Λίτσα Κοντογιάννη. 
Ο Συνεταιρισμός «Θρακών Αμνός» δεσμεύτηκε να ενημερώσει με υπομνήματα από την ερχόμενη εβδομάδα την ηγεσία του υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης για όλα τα τρέχοντα ζητήματα που αφορούν την κτηνοτροφία. 
Για το θέμα της αδειοδότησης και τις κατηγορίες των σταυλικών εγκαταστάσεων μπορείτε να δείτε και παλιότερο άρθρο μας.
Διαβάστε περισσότερα...